针对您提出的“妻子做手术是丈夫签字还是女儿父母签字”的问题，我们可以根据相关的医疗规范和法律原则来详细解答。
首先，我们要明确的是，在正常情况下，手术同意书应当由患者本人签署。这是因为患者对自己的身体状况和手术风险有最直接的了解，也是其行使自主决策权的重要体现。
然而，在特定情况下，患者可能无法亲自签署手术同意书。这主要包括两种情况：
患者不具备完全民事行为能力：例如，患者因精神疾病、智力障碍等原因无法做出自主决策。在这种情况下，应当由其法定代理人（如配偶、父母、成年子女等）代为签署。法定代理人的选择通常遵循法律规定的顺序，配偶通常是第一顺序的法定代理人。
患者因病无法签字：例如，患者处于昏迷状态、无法表达意愿或因手术需要无法亲自签字。在这种情况下，应当由其近亲属签字。近亲属通常包括配偶、父母、子女等。在近亲属中，配偶通常是首选的签字人，因为配偶与患者有最直接的法律和经济关系，且通常更了解患者的意愿和健康状况。
针对您提出的具体情况，如果妻子具备完全民事行为能力且能够亲自签字，那么应当由她本人签署手术同意书。如果妻子因病无法签字，那么在近亲属中，丈夫通常是首选的签字人。女儿作为子女的身份，在丈夫存在且具备签字能力的情况下，通常不是首选的签字人。当然，如果丈夫无法签字（如因同样原因住院、外出等），且没有其他更合适的近亲属在场，那么女儿或其他近亲属也可以作为签字人。
最后，需要强调的是，无论由谁签字，都应当确保签字人充分了解手术的风险、益处和替代方案，并基于患者的最佳利益做出决策。同时，医疗机构也应当尽到充分的告知义务，确保签字人能够做出明智的选择。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的澄清，请随时告诉我。