猪场以封场为由不让员工回家是否违法，需根据具体情况判断，但一般情况下，若未提供合理住宿或补偿且违反劳动合同，则可能构成违法。以下从不同角度进行分析：

1. 劳动合同与规章制度的角度

• 劳动合同约定：首先，需查看员工与猪场签订的劳动合同中是否有关于工作场所、工作时间以及封场期间员工住宿或回家的相关约定。如果合同中明确规定了员工在封场期间有权回家，而猪场却无故阻止，那么猪场的行为显然违反了劳动合同，员工有权要求猪场履行合同或寻求法律救济。
• 规章制度合法性：如果猪场有相关的规章制度规定封场期间员工不得回家，那么需要判断这些规章制度是否合法。规章制度必须符合法律法规的规定，且不得侵犯员工的合法权益。如果规章制度未经民主程序制定、未公示或未告知员工，或者内容违法，那么这些规章制度对员工不具有约束力。

2. 劳动法与休息休假的角度

• 休息休假权利：根据《劳动法》的规定，员工享有休息休假的权利。如果猪场以封场为由长期阻止员工回家，且未提供合理的住宿条件或补偿，那么可能侵犯了员工的休息休假权利。员工有权要求猪场提供合理的休息条件或安排调休、补休等。
• 加班与补偿：如果封场期间员工需要加班工作，那么猪场应当按照法律规定支付加班费或安排补休。如果猪场未支付加班费或未安排补休，那么员工有权要求猪场支付相应的加班费或安排补休。

3. 特殊情况下的处理

• 疫情防控等特殊情况：在疫情防控等特殊情况下，猪场可能出于安全考虑需要封场。但即使在这种情况下，猪场也应当为员工提供合理的住宿条件或安排调休、补休等，并支付相应的加班费或补偿。如果猪场未做到这些，那么仍然可能构成违法。
• 协商与调解：在发生争议时，员工可以与猪场进行协商或寻求工会、劳动争议调解组织的帮助进行调解。如果协商或调解无果，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。

建议与行动

• 查看合同与规章制度：员工首先应当查看自己的劳动合同和猪场的规章制度，了解自己的权利和义务。
• 与猪场沟通：如果认为猪场的行为违法或侵犯了自己的权益，员工可以与猪场进行沟通，要求猪场履行合同或提供合理的解决方案。
• 寻求法律帮助：如果沟通无果，员工可以寻求法律帮助，包括咨询律师、向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼等。

总结来说，猪场以封场为由不让员工回家是否违法需根据具体情况判断。如果猪场的行为违反了劳动合同、规章制度或劳动法的规定，且未提供合理的住宿条件或补偿，那么可能构成违法。员工应当了解自己的权利和义务，与猪场进行沟通并寻求法律帮助以维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。