结论前置：
- 若合同明确约定未开发可退还固定收益，则可依据合同申请退还。
- 若合同未明确约定，则需根据合同性质、目的及公平原则等综合判断，可能无法直接申请退还，但可通过协商或诉讼解决。
详细分析：
针对您提出的“合同约定合作开发收取固定收益，未开发能否申请退还”的问题，我们需要从合同的具体内容、性质以及相关法律法规出发进行详细分析。
一、合同明确约定未开发可退还固定收益的情况
如果合同中明确规定了“在合作开发未进行或未完成的情况下，收取的固定收益应予以退还”，那么根据合同的约定，您完全有权要求退还已收取的固定收益。这种情况下，合同的条款就是您申请退还的直接法律依据。
二、合同未明确约定未开发可退还固定收益的情况
合同性质与目的：
- 如果合同被认定为合作开发合同，且其核心目的是共同进行开发活动并分享开发成果，那么未进行开发可能意味着合同目的无法实现。在此情况下，虽然合同未明确约定退还条款，但您可以根据合同目的无法实现为由，主张解除合同并要求退还已支付的固定收益。不过，这需要具体分析合同条款以及双方的实际履行情况。
公平原则：
- 在合同未明确约定退还条款的情况下，法院或仲裁机构可能会根据公平原则进行裁决。如果收取固定收益的一方在未进行任何开发活动的情况下就获得了利益，而另一方则因此遭受了损失，那么从公平角度出发，法院或仲裁机构可能会支持退还部分或全部固定收益的请求。
协商与诉讼：
- 在合同未明确约定且双方无法达成一致意见的情况下，您可以通过协商或诉讼的方式解决争议。协商是首选方式，双方可以尝试就退还事宜达成一致。如果协商无果，您可以向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，要求法院或仲裁机构根据合同条款、相关法律法规以及公平原则等作出裁决。
三、建议与注意事项
仔细审查合同条款：
- 在申请退还前，请务必仔细审查合同条款，特别是关于固定收益支付与退还的约定。如果合同中有明确约定，则应按照约定执行。
收集证据：
- 无论选择协商还是诉讼方式解决争议，都需要收集相关证据来支持自己的主张。例如合同文本、支付凭证、沟通记录等。
寻求专业法律帮助：
- 由于合同纠纷可能涉及复杂的法律问题和证据收集工作，建议您在处理此类纠纷时寻求专业律师的帮助。我可以为您提供专业的法律意见和诉讼策略，帮助您更好地维护自己的合法权益。
综上所述，对于合同约定合作开发收取固定收益而未开发能否申请退还的问题，需要根据合同的具体内容、性质以及相关法律法规进行综合判断。如果您在此方面遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。