针对您提出的“跨县结婚没有领证，彩礼退还哪里起诉”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、确定管辖法院

首先，您需要明确哪个法院有管辖权来处理您的彩礼退还纠纷。根据《民事诉讼法》的相关规定，这类纠纷通常由被告住所地的人民法院管辖。如果被告的住所地与其经常居住地不一致，那么应该由经常居住地（即被告离开住所地至起诉时已连续居住一年以上的地方）的人民法院来管辖。由于您提到的是跨县的情况，所以您需要确定被告的具体住所地或经常居住地，以便向相应的法院提起诉讼。

二、准备诉讼材料

在确定了管辖法院之后，您需要准备一系列的诉讼材料，包括但不限于：

1. 起诉状：

   • 详细列出原被告的基本信息，如姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所及联系方式。
   • 明确您的诉讼请求，即要求被告返还彩礼的具体金额。
   • 阐述事实和理由，包括双方相识、相恋的过程，彩礼的给付时间、地点、方式及种类和金额，以及未办理结婚登记的原因和为何要求返还彩礼。

2. 证据材料：

   • 提供彩礼给付的证据，如转账记录、银行流水、购买发票等。如果彩礼是以现金形式给付的，您需要提供证人证言，证人最好是媒人或在场的亲戚朋友，并且需要出庭作证。
   • 提供未结婚的证据，如婚姻登记机关出具的无婚姻登记记录证明。
   • 如果可能的话，提供其他相关证据，如共同生活期间的房屋租赁合同、水电费缴纳记录等，以证明双方是否共同生活，这有助于法院判断彩礼的返还比例。

三、向法院提交诉讼材料并立案

准备好起诉状和证据材料后，您需要将其提交给有管辖权的法院立案庭。法院会对您的材料进行审查，如果符合立案条件，法院会受理您的案件并通知您缴纳诉讼费用。

四、参加庭审

在案件立案后，您需要按照法院通知的时间和地点参加庭审。在庭审过程中，您需要按时出庭，并围绕争议焦点进行辩论，充分阐述您的观点和请求。庭审结束后，法院会根据双方提供的证据和庭审情况进行综合判断，并依法作出判决。

五、法律依据及注意事项

• 根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条的规定，如果双方未办理结婚登记手续，您有权请求返还彩礼。
• 在司法实践中，即使未办理结婚登记，但如果双方已经共同生活，法院会综合考虑多种因素（如共同生活时间长短、彩礼数额、彩礼用途、有无子女等）来确定是否返还彩礼及返还比例。
• 在整个过程中，请保持冷静和理性，尊重法律程序，积极配合法院的工作。

希望以上解答能够帮助您更好地处理跨县结婚没有领证情况下的彩礼退还问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。