当您的车辆被撞且对方全责，但对方没有保险且不接电话不处理时，您可以按照以下步骤来妥善处理这一情况，确保自己的权益得到维护：

一、确保安全并固定证据

首先，请立即确保事故现场的安全，如果可能的话，将车辆移至不妨碍交通的地方。接着，使用手机或其他设备拍摄事故现场的照片和视频，包括碰撞部位、车牌号码、现场整体情况以及交通标志等，这些将作为后续处理的重要证据。

二、报警并通知保险公司

拨打122报警电话向交警部门报案，详细说明事故发生的时间、地点和大致情况。交警将到场勘查，并出具交通事故责任认定书，明确双方责任。同时，通知您自己车辆的保险公司，即使对方没有保险，您的交强险和商业险（特别是车损险）也可能在后续处理中发挥作用。

三、与对方沟通并保留记录

尽管对方不接电话，但您仍应尝试通过其他方式（如短信、邮件或第三方联系）与对方沟通，明确告知其应承担的全部赔偿责任，并保留沟通记录。如果对方有回应，尽量协商一个双方都能接受的解决方案。

四、接受交警处理并获取责任认定书

配合交警的工作，如实陈述事故经过。交警将根据现场勘查和调查情况出具责任认定书。如果认定对方全责，责任认定书上将注明对方未投保交强险等相关信息，这将作为您后续维权的重要依据。

五、定损理赔与代位追偿

让保险公司对车辆损失进行定损，确定维修费用。如果您的车辆投保了车损险，且对方无力赔偿或赔偿不足，您可以向保险公司申请赔偿，并由保险公司代位追偿。这意味着保险公司将先行赔付您的损失，并取得您向对方追偿的权利，随后代表您向对方追偿。

六、协商不成则走法律途径

如果与对方就赔偿问题无法达成一致，您可以持交通事故责任认定书及相关证据向人民法院提起民事诉讼。在准备诉讼材料时，包括撰写起诉状和收集证据（如事故责任认定书、车辆维修发票、维修清单、定损单等）。法院将依法审理案件，并作出判决。如果对方在法院判决生效后仍拒不履行赔偿义务，您可以在判决书规定的履行期限届满后的一定时间内（一般为两年）向法院申请强制执行。

七、重要提示

在整个处理过程中，请务必保持冷静和理性，积极采取措施维护自己的权益。妥善保管所有与事故相关的证据材料，以便在需要时使用。如果涉及法律诉讼，建议咨询专业律师以获取更详细的法律指导。

通过以上步骤，您可以有效地处理车辆被撞且对方全责无保险且不处理的情况，确保自己的合法权益得到妥善维护。