将抢到的餐饮券再卖出去，这一行为是否违法，需根据具体情况进行判断，但通常可能涉及违法风险。以下从不同角度进行分析：

1. 从合同法的角度：

   • 餐饮券通常被视为一种合同凭证，即消费者与商家之间达成的一种服务合同。消费者通过支付一定金额获得餐饮券，即获得了在商家处享受特定服务的权利。
   • 若餐饮券上明确标注了“禁止转让”或类似条款，那么消费者将餐饮券转卖给他人的行为就违反了合同约定，商家有权拒绝为持券人提供服务，并可能追究原消费者的违约责任。

2. 从市场秩序和公平竞争的角度：

   • 如果餐饮券的抢购行为本身涉及不正当竞争（如使用非法手段抢购、批量抢购后高价转卖等），那么这种转卖行为可能扰乱市场秩序，损害其他消费者的公平竞争权益。
   • 在这种情况下，转卖行为可能违反《中华人民共和国反不正当竞争法》的相关规定，面临行政处罚或民事赔偿等法律责任。

3. 从消费者权益保护的角度：

   • 如果转卖行为导致消费者（即餐饮券的最终使用者）遭受损失（如因餐饮券无效而无法享受服务、因转卖价格过高而支付更多费用等），那么转卖者可能构成欺诈或不当得利，需要承担相应的法律责任。

4. 特殊情况下的法律后果：

   • 如果餐饮券的抢购和转卖行为涉及大量资金、频繁交易或形成了一定的规模，那么这种行为可能构成非法经营或倒卖有价票证等违法行为，将面临更严重的法律后果。

法律建议：

• 在抢购餐饮券前，应仔细阅读券上的使用条款和限制条件，确保自己有权使用或转让该券。
• 如果打算转卖餐饮券，应确保转卖行为不违反合同约定、不扰乱市场秩序、不损害消费者权益，并避免涉及非法经营或倒卖有价票证等违法行为。
• 如果因转卖餐饮券而引发纠纷或面临法律责任，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。

总结与提醒：将抢到的餐饮券再卖出去的行为存在违法风险，具体取决于券上的使用条款、转卖行为是否扰乱市场秩序以及是否损害消费者权益等因素。因此，在进行此类行为前，请务必谨慎考虑并咨询专业律师的意见。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。