老板是否构罪需分情况讨论，关键在于其是否存在过错及过错与死亡结果的因果关系。以下从不同角度进行分析：

1. 若老板存在过错，可能构成过失致人死亡罪或重大责任事故罪

• 过失致人死亡罪：根据《中华人民共和国刑法》第二百三十三条，过失致人死亡的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑。若老板因疏忽大意或过于自信的过失，未对玉米脱粒机进行安全检查、未提供安全操作培训、未设置必要的安全防护措施等，导致工人操作时发生事故致人死亡，可能构成此罪。
• 重大责任事故罪：依据《中华人民共和国刑法》第一百三十四条，在生产、作业中违反有关安全管理的规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。若老板作为直接负责的主管人员或其他直接责任人员，违反安全生产管理规定，导致事故发生，可能构成此罪。

2. 若老板无过错，则不构成犯罪

• 若老板已尽到合理的安全保障义务，如定期对设备进行维护检查、提供安全操作培训、设置明显的安全警示标志等，且事故是由于工人自身违规操作、故意或不可抗力因素导致，则老板不构成犯罪。

3. 民事赔偿与刑事责任的关系

• 即使老板不构成犯罪，也可能因民事侵权责任而需承担赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因产品缺陷造成他人损害的，生产者应当承担侵权责任。若玉米脱粒机存在设计缺陷或制造缺陷，导致事故发生，老板（作为销售者或使用者）可能需承担相应的民事赔偿责任。

4. 建议与后续行动

• 立即报警并保护现场：事故发生后，应立即报警并保护现场，以便警方进行调查取证。
• 配合调查：老板应积极配合警方的调查工作，提供相关证据和资料。
• 咨询专业律师：在处理此类事故时，建议老板及时咨询专业律师，以便更好地了解自己的权利和义务，以及可能面临的法律责任。
• 加强安全管理：无论事故结果如何，老板都应加强安全管理，完善安全制度，防止类似事故再次发生。

总结来说，老板是否构罪需根据其是否存在过错及过错与死亡结果的因果关系来判断。若存在过错，可能构成过失致人死亡罪或重大责任事故罪；若无过错，则不构成犯罪。但无论如何，老板都应积极配合调查，并咨询专业律师以了解自己的法律责任。有问题可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。