工伤离职后的赔付包括一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。具体分析如下：

一. 一次性伤残补助金

• 根据《工伤保险条例》第三十七条，职工因工致残被鉴定为七级至十级伤残的，从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金。对于八级伤残，标准为11个月的本人工资。

二. 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金

• 同样依据《工伤保险条例》第三十七条，劳动、聘用合同期满终止，或者职工本人提出解除劳动、聘用合同的，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。

我建议，在离职前确保已经完成了工伤认定和伤残等级鉴定，并保留好所有相关的医疗记录和工伤认定文件。离职后，及时向工伤保险基金和用人单位提出赔付申请，并提供所需的全部材料。如有进一步需要，您可以继续咨询我。