结论：您作为总承包方，在除砼、钢、钢雨由甲方供应外，将其余工程分包给建筑公司的行为，其合法性需根据具体情况来判断，主要涉及分包是否经过甲方同意、分包内容是否属于主体工程以及分包单位是否具备相应资质等关键因素。

分析如下：

1. 分包需经甲方同意：

   • 根据《中华人民共和国建筑法》及相关规定，建筑工程总承包单位可以将承包工程中的部分工程发包给具有相应资质条件的分包单位；但是，除总承包合同中约定的分包外，必须经建设单位（甲方）认可。因此，若您的分包行为未事先在总承包合同中约定，且未获得甲方的明确同意，则可能构成违法分包。

2. 分包内容不得为主体工程：

   • 建筑工程主体结构的施工必须由总承包单位自行完成，不得分包。若您计划分包的部分工程属于主体结构工程，则该分包行为违法。若分包的是非主体工程部分，如装饰装修、水电安装等，且符合其他条件，则可能合法。

3. 分包单位需具备相应资质：

   • 分包单位必须具备承担分包工程的相应资质条件。若您选择的分包单位不具备相应资质，或者资质等级不符合分包工程的要求，则该分包行为违法。

法律建议：

• 审查总承包合同：首先，您应仔细审查总承包合同中关于分包的条款，确认是否已有关于分包的约定，以及约定的具体内容和限制。
• 获取甲方同意：若合同中未约定分包或约定不明确，您应事先与甲方沟通并获取其书面同意，明确分包的范围、内容、条件等。
• 选择合格分包单位：在选择分包单位时，您应严格审查其资质条件，确保其具备承担分包工程的相应资质和实力。
• 签订分包合同：与分包单位签订书面分包合同，明确双方的权利义务、工程质量、工期、价款等关键条款，以保障双方权益。

可能后果：

• 若您的分包行为违法，可能面临行政处罚，如罚款、停业整顿、降低资质等级等；同时，还可能承担民事责任，如因分包工程质量问题导致的损失赔偿等。

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