建筑单位分包给包工头是否合法，取决于包工头是否具备相应资质以及分包行为是否符合法律法规。若包工头无资质或分包行为违法，则此分包行为不合法。以下是对此问题的详细分析：

1. 合法分包的条件：

   • 包工头资质：若包工头具备相应的建筑施工资质，即拥有进行建筑工程施工所必需的专业技术、设备和管理能力，则建筑单位将其作为分包对象在法律上是允许的。若包工头不具备上述资质，仅为个人且无相关施工许可，则构成违法分包。
   • 分包行为合法性：即便包工头具备资质，分包行为也需符合法律法规。例如，不得将工程的主体结构部分分包出去，分包合同应明确双方的权利义务，确保分包行为在合法合规的框架内进行。

2. 违法分包的情形：

   • 分包给无资质单位：建筑单位若将工程分包给不具备相应资质条件的包工头，属于违法分包。
   • 未经发包人同意或违反约定分包：如果建筑单位在未取得发包人同意或违反总承包合同约定的情况下擅自分包给包工头，该分包行为同样不具有合法性。
   • 将主体结构分包：主体结构关乎建筑的整体安全和稳定性，建筑单位将建筑工程主体结构的施工分包给包工头，是严重的违法分包行为。
   • 分包单位再分包：包工头作为分包单位，不得将其承包的工程再次分包。

3. 违法分包的后果：

   • 工程质量难以保障，可能因包工头缺乏专业技术和管理经验而导致施工不符合标准。
   • 安全事故风险增加，包工头可能无法有效实施安全管理措施。
   • 农民工权益受损风险大，包工头可能无力承担赔偿责任。
   • 建筑单位将面临行政处罚，包括但不限于责令改正、没收违法所得、罚款等。

综上所述，建筑单位在分包工程时，必须严格审查包工头的资质条件，并确保分包行为符合法律法规的要求。只有这样，才能确保工程的顺利进行，避免不必要的法律风险和纠纷。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的咨询，请随时向我提问。