谈完薪资第二天是否还可以更改，这主要取决于双方协商的结果以及是否已经形成了具有法律效力的约定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 协商一致原则

• 核心要点：在劳动关系中，薪资的确定通常基于双方的协商一致。如果谈完薪资后，双方尚未签订正式的劳动合同或薪资协议，或者即使签订了但协议中明确规定了薪资可以协商变更的条款，那么第二天双方仍然可以通过协商来更改薪资。
• 法律解释：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的变更应当遵循平等自愿、协商一致的原则。这意味着，只要双方同意，薪资等劳动合同内容是可以进行变更的。

2. 合同约束原则

• 核心要点：如果双方已经签订了正式的劳动合同或薪资协议，并且协议中没有规定薪资可以协商变更的条款，那么一般情况下，薪资是不能随意更改的。因为此时薪资已经成为合同的一部分，具有法律约束力。
• 法律解释：一旦劳动合同或薪资协议生效，双方就必须按照协议的约定履行各自的义务。如果一方未经对方同意擅自更改薪资，可能构成违约行为，需要承担相应的法律责任。

3. 特殊情况下的变更

• 核心要点：在某些特殊情况下，如公司经营状况发生重大变化、员工岗位或职责发生重大调整等，双方可能需要重新协商薪资。但这种情况下，变更薪资仍然需要遵循协商一致的原则。
• 法律建议：如果公司或员工希望变更薪资，应当及时与对方进行沟通，并尽量达成书面协议以明确变更后的薪资标准和支付方式等。这样可以避免后续可能出现的纠纷和法律风险。

4. 实际操作建议

• 对于员工：如果谈完薪资后觉得不满意或者有更好的选择，可以在签订正式合同前与雇主进行协商。但一旦签订了合同，就需要按照合同的约定来履行义务。如果确实需要变更薪资，应当与雇主进行友好沟通，并尽量达成一致意见。
• 对于雇主：在确定员工薪资时，应当充分考虑公司的经营状况和员工的实际能力等因素。如果需要变更薪资，也应当与员工进行充分沟通，并尽量达成书面协议以明确变更后的薪资标准和支付方式等。

总结来看，谈完薪资第二天是否还可以更改并没有一个固定的答案。它取决于双方协商的结果以及是否已经形成了具有法律效力的约定。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。