针对您提出的“三兄妹有两人退休赡养老人如何抵扣”的问题，这主要涉及到个人所得税中赡养老人专项附加扣除的相关规定。以下是我为您提供的详细解答：

首先，根据国家税务总局的相关公告，赡养老人专项附加扣除的标准已经有所提高。对于非独生子女来说，他们需要与兄弟姐妹分摊每月3000元的扣除额度，且每人分摊的额度不能超过1500元。

在您的情况下，三兄妹中有两人已经退休，但仍然需要赡养老人。这里的关键是，无论兄妹是否退休，只要他们有赡养老人的义务，并且符合专项附加扣除的条件，就可以享受这一税收优惠政策。

具体到分摊方式，您和您的兄弟姐妹可以选择均摊这3000元的扣除额度，即每人每月扣除1000元（因为3000元除以3等于1000元，且不超过每人1500元的上限）。当然，如果你们之间有其他的分摊约定，并且签订了书面分摊协议，那么也可以按照协议来分摊。但需要注意的是，指定分摊是优先于约定分摊的。

另外，如果您和您的兄弟姐妹中有人已经享受了其他的专项附加扣除（如子女教育、3岁以下婴幼儿照护等），这并不会影响您们分摊赡养老人专项附加扣除的额度。每种专项附加扣除都是独立的，可以同时享受。

最后，我需要提醒您的是，纳税人对专项附加扣除信息的真实性、准确性、完整性负责。如果您的家庭情况或者赡养老人的情况发生了变化，您应当及时向扣缴义务人或者税务机关报送新的专项附加扣除信息。

综上所述，三兄妹中有两人退休赡养老人时，他们可以与未退休的兄妹一起分摊每月3000元的赡养老人专项附加扣除额度，每人分摊的额度不超过1500元。具体分摊方式可以根据家庭情况来约定或者由被赡养人指定。希望这个解答能够帮助到您。