您好，关于您提出的“赡养老人两个老人怎么扣”的问题，这涉及到个人所得税专项附加扣除中的赡养老人部分，以下是我为您提供的详细解答：

一、扣除标准与身份界定

1. 独生子女：如果您是独生子女，那么无论您赡养的是一位还是两位（或更多）符合条件的老人，您每月都可以享受2000元的定额扣除。

2. 非独生子女：如果您是非独生子女，那么您需要与您的兄弟姐妹共同分摊这每月2000元的扣除额度。分摊方式有三种：均摊、约定分摊和指定分摊。无论选择哪种方式，每人分摊的额度都不能超过1000元。并且，指定分摊优先于约定分摊，分摊方式和额度在一个纳税年度内不得变更。

二、被赡养人范围

被赡养人指的是年满60岁的父母，以及子女均已去世且年满60岁的祖父母、外祖父母。只要您的被赡养人符合这些条件，您就可以享受相应的扣除政策。

三、申报流程与扣除操作

1. 收集信息：首先，您需要准备被赡养人的身份信息，并确定分摊方式（如果您是非独生子女）。如果您选择约定分摊或指定分摊，还需要签订书面协议并留存备查。

2. 填报信息：接下来，您可以通过个人所得税APP、电子税务局网站等渠道进行专项附加扣除信息的填报。在填报时，您需要如实填写纳税人信息、被赡养人信息、分摊方式等相关内容。如果您选择填写纸质《个人所得税专项附加扣除信息表》，也可以将其提交给您的任职受雇单位。

3. 扣除操作：您的单位在发放工资预扣税款时，会根据您提交的专项附加扣除信息办理扣除。如果您在年度中间更换了工作单位，需要在新单位任职当月提交《个人所得税专项附加扣除信息表》。年度终了后，您还需要根据全年专项附加扣除情况进行汇算清缴，多退少补。

四、注意事项

• 请确保您所填信息的真实性和准确性，并留存相关证明材料以备税务机关查验。
• 如果您的赡养情况发生变化（如被赡养人去世、您自身情况变化等），请及时更新申报信息。

实例说明：

• 如果您是独生子女，且您的父母均已年满60岁，那么您每月可以享受2000元的赡养老人专项附加扣除。
• 如果您是非独生子女，且您与您的兄弟姐妹共同赡养父母（均已年满60岁），那么你们可以选择均摊每月2000元的扣除额度，即每人每月扣除1000元；或者通过约定分摊（需签订书面协议）来确定各自的扣除额度；也可以由父母指定分摊（同样需签订书面协议）。但无论哪种方式，每人分摊的额度都不能超过1000元。

希望以上解答能够帮助您更好地理解赡养老人专项附加扣除的政策和操作流程。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。