事业单位并不全是合同制，而是存在多种用人形式，这主要取决于工作人员的编制类型以及具体岗位的需求。以下是对这一问题的详细解析：
一、传统编制管理（非合同制）
特点：
- 传统编制人员通过正规的人事考试、考核程序进入事业单位，享有相对稳定的编制。他们与事业单位之间建立的是人事关系，而非单纯的劳动关系。
- 除非违反严重纪律或法律法规，否则一般不会被随意辞退，工作稳定性较高。
适用范围：
- 主要适用于公共服务性质强、承担社会管理职能及涉及国家战略和安全的重要领域，如公立学校教师（大部分）、公立医院正式医护人员（大部分）等。
法律依据：
- 《事业单位人事管理条例》为传统编制人员的管理提供了基本法律依据，明确了聘用合同的签订、履行、变更、解除和终止等程序。
二、合同制
聘用合同制：
- 特点：工作人员与事业单位签订聘用合同，明确双方权利义务。合同期限根据岗位和任务差异分为短期、中期和长期，更注重对工作人员的专业技能、工作表现等方面的管理和考核。
- 适用范围：广泛应用于各类事业单位，特别是专业性较强、技术含量较高的岗位，如科研机构科研人员、文化艺术单位专业演员等。
- 法律依据：同样受《事业单位人事管理条例》的规范。
劳动合同制：
- 特点：主要适用于事业单位中的编外人员，按照《中华人民共和国劳动合同法》管理。这类人员在工资待遇、社会保障等方面可能与编制内人员存在差异，工作稳定性相对较弱。
- 适用范围：通常用于临时性、辅助性工作岗位，如后勤服务人员、部分临时项目工作人员等。
- 法律依据：主要依据《中华人民共和国劳动合同法》，该法规定了劳动合同的签订、履行、变更、解除和终止等程序，以及劳动者的权益保障。
三、其他用人形式
除了传统编制管理和合同制外，事业单位还可能采用劳务派遣等特殊用人形式。劳务派遣人员由劳务派遣公司派遣到事业单位工作，他们与劳务派遣公司签订劳动合同，而非直接与事业单位签订合同。这种用人形式在事业单位中也较为常见，但同样需要遵守相关法律法规的规定。
法律建议
对于关心自己所在事业单位或岗位编制类型的个人，建议直接咨询所在单位的人事部门或相关机构，以获取最准确的信息和解答。同时，了解并熟悉相关的法律法规和政策文件，如《事业单位人事管理条例》和《中华人民共和国劳动合同法》等，也是维护自身权益的重要途径。
如果您在事业单位用人形式方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。