关于包干价价格虚高到什么程度可以推翻合同的问题，这并非一个简单的数值判断，而是需要结合具体情况和法律规定来综合分析。以下是我从不同角度为你提供的详细解答：

1. 合同撤销权的行使条件：

   • 根据《民法典》的相关规定，如果一方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立的合同，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构变更或者撤销。在包干价合同中，如果发包方或承包方通过虚报价格、隐瞒真实成本等手段，使对方在不知情的情况下签订了价格虚高的合同，那么受损害方可以依据这一规定，请求撤销合同。
   • 关键点：需要证明对方存在欺诈行为，且该行为导致了合同价格的虚高。这通常需要收集充分的证据，如报价单、成本分析、市场价格信息等，以证明合同价格与实际价值存在显著差异。

2. 显失公平的认定：

   • 如果包干价合同的价格明显偏离了市场正常水平，且这种偏离并非由于市场波动、特殊需求等合理原因造成的，那么可能构成显失公平。在显失公平的情况下，受损害方也有权请求撤销合同。
   • 关键点：需要评估合同价格与市场正常水平的偏离程度，以及这种偏离是否缺乏合理原因。这可能需要借助市场调查、专家评估等手段来获取相关证据。

3. 合同无效的情形：

   • 如果包干价合同的价格虚高是由于违反了法律、行政法规的强制性规定，或者违背了公序良俗，那么该合同可能被认定为无效。例如，如果合同价格中包含了非法回扣、贿赂等不正当费用，那么该合同就可能因违法而无效。
   • 关键点：需要证明合同价格虚高与违法或违背公序良俗的行为之间存在直接关联。这通常需要收集相关的违法证据，如转账记录、聊天记录等。

4. 实际操作中的建议：

   • 如果你认为包干价合同的价格虚高，并希望推翻合同，我建议你首先收集充分的证据来证明对方存在欺诈行为、显失公平或违法情形。
   • 接着，你可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成和解或修改合同条款。如果协商无果，你可以考虑向人民法院或仲裁机构提起诉讼或仲裁申请，请求撤销或变更合同。
   • 提醒：在诉讼或仲裁过程中，你需要提供充分的证据来支持你的主张。因此，在收集证据时，务必确保证据的合法性、真实性和关联性。

总结来说，包干价价格虚高到什么程度可以推翻合同并没有一个固定的标准，而是需要结合具体情况和法律规定来综合分析。如果你认为自己的权益受到了侵害，并希望推翻合同，我建议你及时咨询专业律师（即我本人，高旭东律师，专注于合同纠纷领域），以便更好地维护自己的合法权益。