试用期要加班是合法的，但用人单位必须依法支付加班费。以下从不同角度为您详细分析：

一、试用期加班的合法性

试用期是劳动合同期限的一部分，试用期员工与正式员工一样，都受到《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规的全面保护。这意味着，在试用期内，用人单位安排员工加班是合法的，但前提是必须遵守相关法律法规，包括支付加班费。

二、加班费的支付标准

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，用人单位安排劳动者延长工作时间的，需支付高于正常工作时间工资的工资报酬。这一规定同样适用于试用期员工。具体支付标准如下：

1. 延长工作时间：用人单位安排试用期员工在正常工作日延长工作时间的，应支付不低于工资的150%的工资报酬。

   • 示例：若试用期员工日工资为200元，正常工作8小时，每小时工资25元。若某日加班2小时，则加班工资为25×150%×2=75元，加上正常工作工资200元，当日应得工资共275元。

2. 休息日加班：若试用期员工在休息日被安排工作且不能补休，用人单位应支付不低于工资的200%的工资报酬。

   • 示例：若试用期员工周六加班8小时且未获补休，则该日工资为200×200%=400元。

3. 法定休假日加班：试用期员工在法定休假日被安排工作的，用人单位需支付不低于工资的300%的工资报酬。

   • 示例：若试用期员工国庆节当天加班8小时，则该日工资为200×300%=600元。

三、维权途径

若用人单位拒绝支付试用期员工的加班费，劳动者可通过以下途径维护合法权益：

1. 与用人单位协商：首先尝试与用人单位友好协商，明确指出加班应支付加班费的法律规定，要求支付相应的加班费用。

2. 向劳动监察部门投诉：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，由其对用人单位的违法行为进行调查和处理。

3. 申请劳动仲裁：若投诉未能解决问题，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提供加班记录、考勤记录、工资条等相关证据以证明加班事实及未支付加班费的情况。

4. 提起诉讼：对仲裁裁决不服的，可依法向人民法院提起诉讼，通过司法途径解决纠纷。

四、特殊情况说明

虽然一般情况下试用期员工应享受加班费，但若劳动合同中明确约定或企业内部规章制度规定试用期员工不享受加班工资，并且这些约定或规定不违反法律法规的强制性规定，则可能存在例外情况。然而，这种情况较为特殊，且需要符合严格的法律要求。因此，用人单位在制定相关规章制度或签订劳动合同时，应确保其内容合法、合规，避免侵犯试用期员工的合法权益。

总结与建议：

试用期要加班是合法的，但用人单位必须依法支付加班费。若遇到用人单位拒绝支付加班费的情况，试用期员工应勇敢站出来，通过合法途径维护自己的权益。如果您在劳动纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。