膨化食品过氧化值超标，主要违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，并会面临相应的处罚。以下是对此问题的详细分析：

1. 违反条款：

   • 膨化食品过氧化值超标，直接违反了《中华人民共和国食品安全法》中关于食品安全标准的规定。具体来说，该法要求食品中的各项指标，包括过氧化值等，必须符合国家食品安全标准。过氧化值超标意味着食品中的油脂已经氧化变质，可能产生有害物质，对人体健康构成威胁。

2. 处罚依据：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，对于生产经营不符合食品安全标准的食品，包括过氧化值超标的膨化食品，将面临严厉的处罚。
   • 罚款标准：
     • 若货值金额不足一万元的，处五万元以上十万元以下罚款；
     • 若货值金额一万元以上的，处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；
     • 情节严重的，还可能被吊销许可证。
   • 其他处罚措施：
     • 除了罚款外，违法者还可能面临没收违法所得、没收非法财物、责令停产停业、暂扣或吊销许可证等行政处罚。
     • 在某些严重情况下，如构成犯罪，将依法追究刑事责任，可能涉及有期徒刑、拘役、罚金或没收财产等刑罚。

3. 对消费者的赔偿：

   • 如果消费者因食用过氧化值超标的膨化食品而受到损害，他们有权要求生产者或经营者进行赔偿。
   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。如果增加赔偿的金额不足一千元的，则为一千元。但需要注意的是，如果食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵，则不适用此赔偿规定。

4. 实际案例与法律后果：

   • 在实际案例中，因食品过氧化值超标而被处罚的情况并不少见。例如，某食品公司因生产的膨化食品过氧化值超标，被市场监管部门查处，并面临了高额的罚款和没收违法所得的处罚。这不仅给公司带来了经济损失，还严重影响了其声誉和市场竞争力。
   • 因此，对于食品生产者和经营者来说，严格遵守食品安全法规，确保食品质量和安全，是避免法律风险和责任的关键。

总结与建议： 膨化食品过氧化值超标是严重的违法行为，不仅违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，还可能对消费者的健康造成损害。因此，食品生产者和经营者应严格遵守食品安全标准，加强质量控制和检测，确保食品质量和安全。同时，消费者在购买和食用膨化食品时，也应注意查看食品标签和说明书，了解食品的成分和保质期等信息，以保护自己的合法权益。如果您在食品安全方面遇到任何问题或疑虑，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律建议和帮助。