结论前置：针对您和邻居互换土地三年后对方不归还的情况，您可以先尝试通过协商解决，若协商无果，则可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
一、协商解决
友好沟通：
- 首先，您可以尝试与邻居进行友好沟通，了解对方不归还土地的具体原因。
- 在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的争执，以寻求双方都能接受的解决方案。
书面协议：
- 如果双方能够达成一致，建议签订一份书面协议，明确土地互换的事实、期限以及归还的条件等。
- 书面协议可以作为后续纠纷解决的依据，增强双方的法律意识。
二、法律途径
若协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。具体步骤如下：
收集证据：
- 收集与土地互换相关的所有证据，包括互换协议、证人证言、土地使用证明等。
- 证据应真实、合法、有效，能够证明土地互换的事实以及对方不归还土地的行为。
咨询律师：
- 在采取法律行动前，建议您咨询专业律师（当然，您可以直接向我咨询，我专注于婚姻家庭、经济纠纷、债权债务领域，也具备处理此类土地纠纷的能力），了解您的法律权益和可能的诉讼结果。
- 律师可以根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和诉讼策略。
提起诉讼：
- 如果律师认为您有足够的证据和法律依据来支持您的诉求，您可以向法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，您需要按照法院的要求提交证据、参加庭审等。
- 法院将根据事实和法律规定，作出公正的判决。
执行判决：
- 如果法院判决对方归还土地，但对方拒不执行，您可以向法院申请强制执行。
- 法院将采取必要的措施，确保判决得到执行，维护您的合法权益。
三、注意事项
时效性：
- 需要注意的是，土地纠纷可能涉及诉讼时效的问题。因此，建议您尽快采取行动，以免错过诉讼时效。
法律程序：
- 在采取法律行动时，务必遵循法律程序，不要采取非法手段来解决问题。
- 非法手段可能不仅无法解决问题，还可能给您带来法律风险。
保持冷静：
- 在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。不要因为情绪激动而做出冲动的决定或行为。
总结与建议：针对您和邻居互换土地三年后对方不归还的情况，我建议您先尝试通过协商解决。如果协商无果，再考虑通过法律途径来维护自己的权益。在整个过程中，务必收集好相关证据、咨询专业律师并遵循法律程序。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。