厨房拆建未经过审批，一般不能算作原来的合法面积。以下从不同角度为您详细分析：
一、合法面积的定义与审批的重要性
合法面积通常指的是经过相关部门审批、符合规划要求的建筑面积。在房屋拆迁或土地征收过程中，合法面积是确定补偿标准的重要依据。审批是确保建筑符合规划、安全、环保等多方面要求的关键环节。未经审批的拆建行为，往往意味着建筑可能不符合相关规划或安全标准，因此不能简单地视为合法面积。
二、未经审批拆建的法律后果
行政处罚：根据相关法律法规，未经审批进行拆建行为可能面临行政处罚，包括罚款、责令恢复原状等。这些处罚措施旨在维护规划秩序和公共安全。
补偿问题：在拆迁过程中，未经审批的拆建部分通常不会被认定为合法面积，因此可能无法获得相应的拆迁补偿。这意味着，如果厨房拆建未经审批，那么在拆迁时，这部分面积可能不会被计入补偿范围。
三、特殊情况下的处理
虽然一般情况下未经审批的拆建不能算作合法面积，但也存在一些特殊情况。例如，如果拆建行为是由于历史原因或特殊政策导致的，且经过相关部门认可或补办手续，那么这部分面积可能被视为合法。然而，这种情况较为罕见，且需要满足一系列严格条件。
四、建议与措施
及时补办手续：如果厨房拆建行为尚未完成或刚刚完成，且符合相关规划要求，建议尽快向相关部门申请补办审批手续。这有助于将拆建部分纳入合法面积范围，从而在拆迁时获得相应补偿。
咨询专业律师：如果拆建行为已经完成且无法补办手续，或者面临拆迁补偿问题，建议咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供法律建议，帮助您维护合法权益。
了解政策动态：由于拆迁政策和相关法律法规可能随时调整，建议密切关注政策动态，以便及时了解并适应新政策要求。
总结来看，厨房拆建未经过审批一般不能算作原来的合法面积。在面临拆迁或土地征收时，未经审批的拆建部分可能无法获得相应补偿。因此，建议您在进行拆建行为前务必了解并遵守相关法律法规和规划要求，以确保自身权益不受损害。如有任何疑问或需要进一步帮助，请随时向我咨询。