关于见习岗位一直未确认是否可以取消的问题，这并非一个简单的“可以”或“不可以”的回答，而是需要根据具体情况来分析。

1. 合同或协议约定：

   • 首先，需要查看你与见习单位之间签订的见习合同或协议。如果合同或协议中明确规定了见习岗位的确认时间、方式以及未确认时的处理办法，那么双方应当按照合同或协议的约定来执行。
   • 如果合同或协议中没有明确规定，或者规定不明确，那么就需要根据相关法律法规和行业惯例来进一步分析。

2. 法律法规依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，用人单位与劳动者建立劳动关系应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致的原则。如果见习岗位一直未确认，且双方无法就岗位确认达成一致意见，那么这可能构成双方无法继续履行见习合同或协议的情形。
   • 在此情况下，双方可以协商解除见习合同或协议。如果协商不成，任何一方都有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。

3. 实际操作建议：

   • 如果你希望取消见习岗位，建议首先与见习单位进行沟通，说明你的情况和意愿，尝试协商解除见习合同或协议。
   • 如果协商不成，你可以收集相关证据（如见习合同或协议、沟通记录等），然后向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

4. 可能面临的法律后果：

   • 如果你未经与见习单位协商一致就擅自取消见习岗位，可能会构成违约行为，需要承担相应的违约责任。
   • 如果见习单位因此遭受了损失，你还需要承担赔偿责任。因此，在决定取消见习岗位之前，一定要谨慎考虑并咨询专业律师的意见。

总结来说，见习岗位一直未确认是否可以取消，需要根据合同或协议的约定、相关法律法规以及实际情况来综合分析。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。