针对您提出的“怎么起诉对方停运费”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，要明确的是，起诉对方停运费（这里假设是指因对方原因导致您无法获得应得的运费，从而产生的损失）通常涉及民事诉讼程序。在准备起诉之前，您需要收集并整理相关证据，这是诉讼成功的关键。
一、收集证据
合同或协议：如果您与对方有书面的运输合同或协议，这是证明您应得运费的最直接证据。请确保合同或协议中明确约定了运费的金额、支付方式、支付时间等关键条款。
运输单据：包括但不限于运单、提货单、送货单等，这些单据可以证明您已经按照约定完成了运输任务。
沟通记录：如果您与对方有过关于运费支付的沟通，如邮件、短信、微信聊天记录等，这些也可以作为证据，证明您曾向对方追讨过运费。
其他证据：如对方承认欠款的录音、视频，或者第三方（如物流协会、工会等）的调解记录等，也可以作为辅助证据。
二、准备起诉材料
在收集完证据后，您需要准备起诉材料，包括但不限于：
起诉状：详细陈述您的诉讼请求（即要求对方支付停运费）、事实与理由（即对方为何应支付您运费，以及为何至今未支付），并附上相关证据清单。
证据材料：将您收集到的所有证据进行整理，并按照法院要求的格式进行提交。
身份证明：您的身份证或其他有效身份证明文件。
三、选择管辖法院并提交起诉材料
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，您可以选择被告住所地、合同履行地等与争议有实际联系的地点的人民法院提起诉讼。选择好管辖法院后，您需要将起诉材料提交给该法院。
四、参与诉讼过程
在法院受理您的起诉后，您将需要参与诉讼过程，包括但不限于：
出庭应诉：按照法院通知的时间和地点出庭，陈述您的诉讼请求和事实与理由。
参与调解：在诉讼过程中，法院可能会组织双方进行调解。如果您愿意接受调解，并达成调解协议，那么诉讼过程可能会提前结束。
等待判决：如果调解不成，法院将依法进行审理，并作出判决。您需要等待法院的判决结果。
五、执行判决
如果法院判决对方支付您停运费，但对方未在规定时间内履行判决，您可以向法院申请强制执行。法院将依法采取强制措施，确保您的权益得到实现。
额外建议
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您在起诉过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时咨询专业律师或相关法院。