摆摊被城管抓住后，具体的处理方式需根据摆摊行为的违规程度、次数以及当地城市管理相关法规来确定。以下是从不同角度对可能后果及应对策略的详细分析：
一、首次违规或情节轻微
处理方式：
- 城管部门通常会以教育警告为主，向摊主普及相关法律法规，指出其违规之处，并提醒其需要办理的证件及合规经营的要求。
应对策略：
- 摊主应耐心听取城管人员的意见，明确自己违规的具体原因，并承诺今后不再违规。同时，可以主动了解并办理相关证件，确保合法经营。
二、多次违规或情节较重
罚款：
- 若摊主多次违规或违规行为情节较重，如严重影响市容环境卫生、阻碍交通等，城管部门将依法对其处以罚款。罚款金额会根据违法行为的严重程度和当地的经济发展水平等因素确定。
没收违法所得：
- 在部分情况下，城管部门还有权依法没收摊主通过违规摆摊所获得的违法所得。
暂扣物品与工具：
- 对于拒不改正的摊主，城管部门有权暂扣其经营兜售的物品和与违法行为有关的工具，要求其到指定地点接受处理。处理后，合法物品会及时返还，非法物品则移送给相关部门处理。
取缔违法经营：
- 对于严重违反法律法规的摆摊行为，工商行政管理部门有权依法予以取缔，即禁止摊主继续从事该违法经营活动。
应对策略：
- 摊主应接受罚款或扣押物品的处理，并及时纠正自己的违法行为。同时，可以积极与城管部门沟通，了解整改要求，并尽快完成整改。若对处罚有异议，可以依法提出申诉或寻求法律援助。
三、普遍要求——清理现场
无论摆摊行为是否被罚款或扣押物品，城管部门都会要求摊主立即清理摆摊现场，恢复场地的整洁和原状。
具体表现：
- 摊主应按照城管的要求，迅速清理现场垃圾、污渍等，并及时拆除搬走相关设施。若摊主不主动清理，城管可能会安排人员代为清理，所产生的费用由摊主承担。
应对策略：
- 摊主应积极配合城管部门的清理工作，确保现场整洁有序。同时，可以主动与城管部门沟通，了解清理标准和要求，以便更好地完成清理工作。
四、预防被抓的策略
提前了解规定：
- 在摆摊前，摊主应详细了解当地的城市管理法规及摆摊政策，确保自己的摆摊行为符合规定。
办理相关证件：
- 根据当地要求，摊主应提前办理好摆摊所需的相关证件，如营业执照、卫生许可证等，以确保合法经营。
选择合规地点：
- 摊主应选择政府指定的摆摊区域或市场内摆摊，避免在禁止摆摊的区域或重要交通要道设摊。
保持环境整洁：
- 摊主在摆摊过程中应注意保持周边环境的整洁，及时清理垃圾和杂物，避免影响城市卫生和形象。
与城管保持良好沟通：
- 摊主可以与当地城管部门建立良好的沟通机制，及时了解政策变化和管理要求，以便及时调整自己的摆摊行为。
总结与建议：
为避免不必要的法律风险和经济损失，建议摊主在摆地摊前充分了解并遵守相关法律法规和政策要求。同时，应积极配合城管部门的执法工作，接受相应的行政处罚并及时纠正自己的违法行为。若对城管的执法行为有异议或不满，可以依法提出申诉或寻求法律援助以维护自己的合法权益。作为专业律师，我提醒您在摆摊过程中务必遵守法律法规，确保合法经营。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。