在超市购物未付款，并不直接构成对超市所有权的侵犯，但可能涉及其他法律责任。以下是对此问题的详细分析：

1. 所有权与占有权的区别

• 所有权：指对物的全面支配权，包括占有、使用、收益和处分。超市对其货架上的商品享有所有权。
• 占有权：指对物进行实际控制和管理的能力。超市通过摆放商品、设置监控等措施，实际控制着商品。

在超市购物未付款的情况下，你并未直接剥夺超市对商品的所有权，因为所有权转移通常需要完成交易（如付款、交付等）。然而，你的行为可能影响了超市对商品的占有权，即超市无法按照其意愿对商品进行处置。

2. 可能涉及的法律责任

• 民事责任：

  • 不当得利：如果你未付款而将商品带出超市，可能构成不当得利。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，不当得利人应当返还取得的利益。因此，超市有权要求你支付商品价款或返还商品。
  • 侵权责任：虽然未直接侵犯所有权，但你的行为可能构成对超市财产权的侵害（如占有权），超市可以要求你承担相应的民事责任，如赔偿损失。

• 刑事责任：

  • 盗窃罪：在特定情况下，如果你以非法占有为目的，秘密窃取超市商品，且数额较大或多次盗窃，可能构成盗窃罪。但这一认定需要严格的证据支持，如监控录像、证人证言等。
  • 其他犯罪：如果行为性质恶劣，如使用暴力、威胁等手段逃避付款，还可能涉及其他犯罪行为。

3. 实际案例与法律适用

• 在实际案例中，法院通常会根据具体情节来判断行为的性质。例如，如果是因为疏忽或忘记付款，且事后主动补交款项，通常不会被认定为犯罪。但如果故意逃避付款，且数额较大，则可能面临刑事处罚。

4. 建议与预防措施

• 遵守购物规则：在超市购物时，应遵守购物规则，完成付款流程后再离开。
• 及时沟通：如果因特殊原因（如疏忽）未付款，应主动与超市沟通并补交款项。
• 了解法律后果：了解未付款可能带来的法律后果，避免因小失大。

总结来看，在超市购物未付款并不直接构成对超市所有权的侵犯，但可能涉及民事责任或刑事责任。具体责任的认定需要根据行为的性质、情节以及法律规定来判断。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。