公司要求员工晚上加班是否合法，需根据具体情况及法律法规进行综合判断。以下是对此问题的全面分析：
一、合法要求加班的情形
生产经营需要且协商一致：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十一条，用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后，可以延长工作时间。这意味着，在一般情况下，公司要求员工晚上加班，需事先与员工及工会进行协商，并达成一致意见。例如，一家制造企业因订单激增，需在晚上加班生产，企业与员工及工会协商后，员工同意加班，此情形合法。
- 加班时长限制：即便经过协商，公司安排员工加班的时长也受到法律限制。一般情况下，每日加班不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下，每日加班不得超过三小时，且每月累计加班时间不得超过三十六小时。
特殊紧急情况下的加班：
- 在发生自然灾害、事故或其他威胁劳动者生命健康和财产安全的紧急情况，需要紧急处理时，以及生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须及时抢修等特殊情形下，延长工作时间不受上述时长限制。但此类情况较为特殊，且需确保劳动者的身体健康和安全。
依法支付加班费：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，公司安排员工加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。具体标准为：工作日加班，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。若公司依法支付了加班费，且加班时长未超过法定限制，则要求员工晚上加班是合法的。
二、不合法要求加班的情形
未经协商强迫加班：
- 公司未与工会和劳动者进行协商，单方面强制要求员工晚上加班，属于违法行为。例如，公司老板直接通知全体员工必须晚上加班，而未与员工沟通协商，此做法违法。
加班时长超法定限制：
- 即便经过协商，公司安排员工晚上加班的时长也不能超过法律规定的上限。若公司长期安排员工每月加班时间超过三十六小时，则构成违法。
未按规定支付加班费：
- 如果公司要求员工晚上加班，但未按法律规定支付相应的加班工资，即构成违法。例如，公司安排员工在休息日晚上加班，却未支付不低于工资的百分之二百的工资报酬，此行为违法。
三、劳动者的权益与救济途径
- 拒绝权：劳动者有权拒绝用人单位的强制加班要求，特别是当这种要求违反法律法规或劳动合同约定时。
- 举报与投诉：若公司强制要求员工晚上加班且构成违法，劳动者可以向当地劳动监察部门举报或投诉。
- 仲裁与诉讼：对处理结果不满意时，劳动者可通过劳动争议仲裁委员会申请仲裁，甚至向人民法院提起诉讼来维护自己的合法权益。
总结与建议：公司要求员工晚上加班是否合法，需综合考虑是否经过协商、加班时长是否合法、是否依法支付加班费等因素。在合法合规的前提下，公司有权根据生产经营需要安排员工晚上加班；但若违反法律法规或侵害劳动者权益，劳动者有权采取相应措施维护自身权益。若您遇到类似问题，可直接向我咨询，我将为您提供专业的法律建议。