结论前置：债权人能否向借款人妻子讨债，需根据债务性质、借款用途及妻子是否知情或参与等因素综合判断，具体分以下情况：

1. 若债务属于夫妻共同债务，债权人可向妻子主张权利

根据《民法典》第1064条，夫妻共同债务需满足以下条件之一：

• 共同签字或事后追认：妻子在借款合同上签字，或事后以书面、口头形式明确同意共同还款；
• 用于家庭共同生活：借款用于夫妻共同生活（如购房、医疗、子女教育等）或共同经营（如夫妻共同开办企业）；
• 基于夫妻共同意思表示：即使妻子未直接签字，但借款时明确表示共同承担（如聊天记录、录音等证据）。

举例：若丈夫借款用于家庭装修，且妻子实际享受了装修成果，即使妻子未签字，该债务仍可能被认定为共同债务。

2. 若债务属于丈夫个人债务，债权人一般不能向妻子讨债

以下情形通常认定为个人债务：

• 超出家庭日常需要：借款金额明显超出家庭正常开支（如巨额赌博、个人挥霍）；
• 妻子未受益且未同意：妻子对借款不知情，且未用于家庭共同生活或经营；
• 明确约定为个人债务：借款时夫妻书面约定财产归各自所有，且债权人明知该约定。

举例：丈夫私自借款用于个人投资失败，且妻子未参与经营或受益，该债务通常由丈夫个人承担。

3. 特殊情形：妻子可能承担连带责任

即使债务初始为个人债务，若妻子存在以下行为，可能被要求共同还款：

• 事后追认：妻子通过还款、出具欠条等方式承认债务；
• 财产混同：夫妻财产无法区分（如共同账户接收借款）；
• 恶意逃避债务：妻子协助丈夫转移财产以规避还款。

建议：

• 债权人：需举证证明债务属于夫妻共同债务（如转账记录、用途证明、妻子参与经营的证据）；
• 妻子：若被牵连，可提供反证（如借款未用于家庭、夫妻财产独立等）主张免责。

总结：债权人能否向妻子讨债，核心在于债务是否属于夫妻共同债务。若存在争议，建议通过诉讼由法院根据证据综合认定。如有具体案件细节，可进一步向我咨询。