行政处罚告知单拒绝签字并不影响行政处罚决定书的生效，处罚依然会执行。以下是对此问题的详细分析：
一、拒绝签字不影响处罚的生效
根据《行政处罚法》的相关规定，行政处罚决定书应当当场交付当事人。如果当事人拒绝签字，执法人员可以在处罚决定书上注明情况，这并不会影响处罚决定书的法律效力。行政处罚的生效并不依赖于当事人的签字，而是基于行政机关对违法事实的认定和处罚决定的作出。
二、拒绝签字的法律后果
处罚依然执行：无论当事人是否签字，只要行政机关认为当事人存在违法行为，并作出了相应的处罚决定，那么该处罚决定就会依法执行。拒绝签字并不能成为逃避处罚的理由。
可能面临更严厉的处罚：在某些情况下，如果当事人拒绝配合行政机关的执法工作，如拒绝签字、拒绝接受处罚等，行政机关可能会根据具体情况，对当事人作出更严厉的处罚决定。但这并不是因为拒绝签字本身，而是因为当事人的不配合行为可能被视为对执法工作的阻碍。
影响个人信用记录：行政处罚决定通常会被记录在个人的信用记录中。如果当事人拒绝签字并试图逃避处罚，这可能会对其个人信用产生更严重的负面影响。在未来的社会生活中，个人信用记录的重要性日益凸显，因此，拒绝签字并逃避处罚并不是一个明智的选择。
三、对行政处罚有异议时的救济途径
如果当事人对行政处罚决定有异议，认为处罚决定存在错误或不公正的情况，可以通过以下途径进行救济：
申请行政复议：当事人可以在收到行政处罚决定书之日起六十日内，向作出处罚决定的行政机关的上一级行政机关申请行政复议。行政复议机关会对处罚决定的合法性进行审查，并作出相应的复议决定。
提起行政诉讼：如果当事人对行政复议决定不服，或者未在规定期限内申请行政复议，可以在收到行政处罚决定书之日起六个月内，直接向人民法院提起行政诉讼。人民法院会对处罚决定的合法性进行全面审查，并作出相应的判决。
建议：作为当事人，在收到行政处罚告知单时，应当认真阅读告知单的内容，了解自己的违法事实和处罚依据。如果认为处罚决定存在错误或不公正的情况，应当及时通过申请行政复议或提起行政诉讼等途径进行救济，而不是选择拒绝签字并试图逃避处罚。有问题可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见。