您好，关于您询问的不去签不予行政处罚书可能产生的影响，这是一个涉及行政程序法律效力和当事人权益的重要问题。

首先，需要明确的是，拒收或拒签行政处罚文书（包括不予行政处罚书）并不能使您逃避处罚或免除相关责任。行政机关在作出行政处罚决定后，会依法进行文书的送达程序，这是行政程序中的重要环节。送达方式包括直接送达、留置送达、邮寄送达、公告送达和电子送达等，行政机关会根据实际情况选择合适的方式进行送达。

如果您不去签不予行政处罚书，可能会产生以下影响：

1. 视为送达：如果您此前已经签署了送达地址和送达方式确认书，即便您拒收，行政机关也会依法视为送达。这意味着，处罚决定已经对您产生法律效力，您必须履行其中的义务，如停止违法行为、接受教育等（尽管是不予处罚，但可能包含其他要求）。

2. 放弃陈述和申辩权利：拒收或拒签文书可能会被视为您放弃了陈述和申辩的权利。在行政程序中，您有权对处罚决定提出异议或进行申辩，但如果您拒收文书，就无法及时了解处罚决定的具体内容，也无法在规定期限内提出有效的陈述和申辩。

3. 面临更严重的法律后果：如果您不履行行政处罚决定中的义务（即使是不予处罚也可能包含某些要求），行政机关可以采取一系列措施来强制执行，如每日按罚款数额的百分之三加处罚款（如果原本有罚款的话）、申请人民法院强制执行等。这将给您带来更大的经济损失和法律风险。

4. 影响信用记录：在某些情况下，拒收或拒签行政处罚文书还可能影响您的信用记录，对您的个人或企业声誉造成负面影响。

正确的做法：

• 先签收：当您收到行政处罚文书时，无论是否同意其中的内容，都应该先签收，表明您已经收到了该文书。
• 了解内容：仔细阅读文书内容，了解处罚决定的具体内容和要求。
• 依法维权：如果您对处罚决定不服，可以在法定期限内依法申请行政复议或提起行政诉讼，通过合法途径维护自己的权益。

总之，拒收或拒签不予行政处罚书并不能使您逃避处罚或免除相关责任，反而可能使您陷入更不利的境地。了解相关法律规定，依法维护自身权益，才是正确的选择。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。