当行政机关依法作出行政处罚决定后，会向当事人送达行政处罚决定书。若当事人未去签字，会产生一系列重要的法律后果，以下是对此问题的详细解答：
一、对行政处罚决定效力的影响
不影响决定的合法性：
- 行政处罚决定的法律效力并不取决于当事人是否签字。其效力主要取决于行政机关的执法权限、事实认定是否清楚、证据是否确凿、适用法律是否正确以及程序是否合法等因素。只要这些条件都满足，即使当事人拒绝签字，行政处罚决定也是合法有效的。
视为送达：
- 如果当事人拒绝签收行政处罚决定书，行政机关会采取其他送达方式，如留置送达、邮寄送达（在特定情况下）、公告送达等，以确保当事人知晓处罚内容。一旦送达完成，行政处罚决定即开始产生法律效力，当事人需要按照决定书的要求履行相应的义务。
二、对当事人权利的影响
丧失部分救济期限利益：
- 当事人在收到行政处罚决定书后，如果对处罚决定不服，有权依法申请行政复议或者提起行政诉讼。然而，这些救济途径都有法定的期限限制。如果当事人因为拒绝签字而导致行政处罚决定书被视为送达，那么从送达之日起就开始计算这些期限。若因此耽误了救济期限，当事人可能会丧失通过法律途径维护自己合法权益的机会。
可能面临强制执行措施：
- 如果当事人在规定的期限内既不履行行政处罚决定，又不申请行政复议或者提起行政诉讼，行政机关有权采取强制执行措施。例如，对于罚款的处罚决定，行政机关可以申请人民法院强制执行；对于责令停产停业、吊销许可证或者执照等处罚，行政机关也可以依法采取相应的强制措施。
三、具体处理方式与建议
不签字的处理：
- 如果当事人拒绝签字，执法人员会在回执上注明情况，并按照法律规定的时间开始起算行政处罚决定的生效时间。这并不会影响处罚决定的法律效力。
法律救济途径：
- 当事人对处罚决定不服的，可以在规定的期限内通过申请行政复议或提起行政诉讼等法定途径来寻求救济。这是法律赋予当事人的合法权益，应充分利用以维护自己的合法权益。
履行的必要性：
- 行政处罚决定书是有法律效力的文书，必须履行。如果拒绝履行，行政机关有权采取多种强制措施，甚至可能被追究刑事责任。因此，建议当事人认真对待行政处罚决定书，并在规定时间内履行或寻求法律救济途径。
总结：行政处罚决定书即使当事人不签字也是生效的，且必须履行。不签字不影响其法律效力及执行，但当事人应关注救济期限，并在必要时通过法定途径寻求救济。同时，建议当事人认真对待行政处罚决定书，以避免不必要的麻烦和法律后果。