结论：欠条上盖的法人章，能否起诉法人和公司，需根据欠条的具体内容及法律规定来判断。通常，公司作为独立的法人主体，应承担还款责任；而法人个人是否承担责任，则取决于欠条是否明确其个人责任或是否存在特定情形。

分析：

1. 公司责任：

   • 公司作为独立的法人主体，以其全部财产对公司的债务承担责任。当欠条上盖有法人章，且该欠条是以公司名义出具时，表明公司对该债务的认可，公司应作为首要的被起诉对象。
   • 在此情况下，债权人可以公司为被告，向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求公司偿还欠款及利息等。

2. 法人个人责任：

   • 法人作为公司的代表或经营者，其打欠条的行为通常视为对公司债务的确认。但法人个人是否承担还款责任，需根据欠条内容及法律规定来判断。
   • 欠条以法人个人名义出具：若欠条明确以法人个人名义出具，且未表明代表公司，则法律上会认定为法人个人债务。此时，债权人有权以法人个人为被告提起诉讼。
   • 欠条同时包含公司与法人名义：若欠条中同时包含公司与法人的名义，且未明确区分责任，则可以将公司和法人列为共同被告起诉。这表明法人不仅代表公司承认债务，也愿意以个人身份对债务负责，有利于保障债权实现。
   • 特定情况下的法人个人责任：如法人存在滥用公司法人独立地位、逃避债务等情形，即使欠条未明确法人个人承担还款责任，法人也可能需对公司欠款承担个人责任。此时，可考虑将法人列为共同被告或第三人。

3. 起诉前的准备：

   • 无论起诉公司还是法人个人，债权人都应全面收集证明债务存在的相关证据，如合同、发票、欠条、交易记录、送货单、对账单等。
   • 同时，应明确诉讼请求，包括要求偿还欠款的本金、利息等，以及可能要求法人承担的责任。

4. 诉讼程序：

   • 准备起诉状和证据材料，确保材料齐全、准确。
   • 前往有管辖权的人民法院递交起诉状，并等待法院受理。
   • 按法院安排参与开庭审理，积极陈述事实、举证质证，维护自身合法权益。

建议：

• 在处理此类纠纷时，建议债权人首先仔细审查欠条的内容，明确债务主体和责任范围。
• 根据欠条内容及法律规定，合理确定起诉对象，并充分准备证据材料。
• 如有需要，可以寻求专业律师的帮助，以确保诉讼程序的顺利进行和自身权益的有效维护。

法律后果：

• 若债权人能够提供充分的证据证明债务存在，并按照法定程序进行起诉，则有可能获得法院的支持，要求公司或法人个人偿还欠款。
• 若债权人未能提供充分证据或未按照法定程序进行起诉，则可能面临败诉的风险，无法有效维护自身权益。

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