结论概述：结合新闻背景，湖南株洲光明学校禁止自带饭菜的学生在食堂用餐，并让学生蹲在校外或围墙边吃饭的行为，显然不符合合理、公平的管理程序规定，且可能侵犯了学生的合法权益。以下从法律角度进行详细分析。

一、学校管理行为的法律定性

1. 侵犯学生基本权利：

   • 学生作为未成年人，享有受教育权、健康权、人格尊严权等基本权利。学校禁止自带饭菜的学生在食堂用餐，并让他们在恶劣环境下就餐，可能侵犯了学生的健康权和人格尊严权。
   • 根据《中华人民共和国未成年人保护法》的相关规定，学校应当尊重和保护未成年人的基本权利，提供安全、健康的学习和生活环境。

2. 歧视性管理：

   • 如果学校食堂具备足够容量，却禁止自带饭菜的学生进入食堂就餐，这种行为可能构成歧视性管理。
   • 歧视性管理违反了平等原则，即所有学生应享有同等的待遇和机会，不应因是否自带饭菜而受到不同对待。

二、涉及的法律条文

1. 《中华人民共和国未成年人保护法》：

   • 该法明确规定了学校、幼儿园等教育机构应当尊重和保护未成年人的基本权利，提供安全、健康的学习和生活环境。
   • 学校不得对未成年人实施体罚、变相体罚或者其他侮辱人格尊严的行为。

2. 《中华人民共和国教育法》：

   • 该法规定了学校应当遵循教育规律，实施素质教育，提高教育质量，促进学生全面发展。
   • 学校的管理行为应当符合教育目的，有利于学生的身心健康和成长。

三、可能的法律后果

1. 行政责任：

   • 如果学校的管理行为被认定为违法或违规，教育行政部门可能对学校进行行政处罚，如警告、罚款、责令改正等。

2. 民事责任：

   • 如果学生的合法权益因学校的管理行为而受到侵害，学生或其家长可以依法向学校提起民事诉讼，要求学校承担民事责任，如赔偿损失、赔礼道歉等。

3. 社会影响：

   • 学校的管理行为可能引发社会广泛关注和讨论，对学校的声誉和形象造成负面影响。
   • 长期来看，这种不人性化的管理方式可能影响学校的招生和家长对学校的信任度。

四、对公众的启示

1. 增强法律意识：

   • 家长和学生应增强法律意识，了解自己的合法权益和维权途径。
   • 在遇到类似情况时，可以依法向学校或教育行政部门提出异议或投诉。

2. 促进家校沟通：

   • 学校应加强与家长和学生的沟通，了解他们的实际需求和意见。
   • 通过建立反馈机制，学校可以定期收集家长和学生对学校管理等方面的意见，并做出相应的调整。

3. 推动教育管理改革：

   • 教育管理部门应推动学校管理改革，鼓励学校采取更加灵活和人性化的管理方式。
   • 通过制定和执行更加合理、公平的管理政策，确保学生的合法权益得到保障。

总结与建议：湖南株洲光明学校禁止自带饭菜的学生在食堂用餐的行为，显然不符合合理、公平的管理程序规定。学校作为教育机构，应当尊重和保护学生的基本权利，提供安全、健康的学习和生活环境。针对这一事件，学校管理者应重新审视自己的管理政策，从学生的需求出发，采取更加灵活和人性化的管理措施。同时，家长和学生也应增强法律意识，依法维护自己的合法权益。