承包人将工程转包后，确实需要向发包人承担违约责任。这一结论基于法律法规的明确规定以及工程合同中的通常约定。以下从多个角度详细分析承包人转包工程后应承担的违约责任：
一、民事责任
转包合同无效：
- 根据《中华人民共和国民法典》及相关建筑法规，承包人将其承包的全部建设工程转包给第三人，或以分包名义肢解后分别转包的行为是违法的，此类转包合同无效。这意味着双方基于转包合同的权利义务不受法律保护，已履行的合同内容无法直接返还，应折价补偿。
对发包人的违约责任：
- 若承包合同中有明确禁止转包的约定，承包人的转包行为即构成违约。发包人有权依据合同要求承包人支付违约金，或赔偿因转包造成的直接和间接经济损失，如重建施工费用、工期延迟损失等。
对实际施工人的支付责任：
- 实际施工人完成工程建设后，有权要求转包人（即原承包人）支付工程价款。若转包人不支付，实际施工人在一定条件下可向发包人主张在欠付工程款范围内支付。此外，因转包产生的拖欠材料款、租赁款、农民工工资等费用，转包人需单独或与实际施工人共同承担连带支付责任。
赔偿损失：
- 因转包导致工程质量问题、工期延误等给发包人或其他相关方造成损失的，转包人需承担赔偿责任。若工程质量不合格，转包人还应与实际施工人承担连带赔偿责任。
二、行政责任
责令改正与没收违法所得：
- 相关行政主管部门发现转包行为后，会责令承包人改正违法行为，并没收其通过转包获得的非法所得。
罚款：
- 对施工单位处工程合同价款0.5%以上1%以下的罚款，具体比例根据违规情节的严重程度确定。
停业整顿、降低资质等级或吊销资质证书：
- 情节严重的转包行为，行政主管部门可责令承包人停业整顿，降低其企业资质等级，甚至吊销资质证书。
信用惩戒：
- 承包单位还可能被限制参与项目招标活动，承包新项目，并被记录在单位和个人信用档案中，于全国建筑市场监管公共服务平台公示，影响其未来的市场竞争力。
三、刑事责任（极端情况）
- 若转包行为情节严重，涉及偷工减料、以次充好等行为，导致发生重大安全事故，造成人员伤亡或重大财产损失，可能会触犯《刑法》中的相关罪名，如工程重大安全事故罪等。责任人将被依法追究刑事责任，可能面临有期徒刑并处罚金的处罚。
法律建议
严格遵守法律法规：
- 承包人应严格遵守《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国建筑法》等相关法律法规，不得将工程转包给不具备相应资质条件的单位或个人。
完善合同条款：
- 在签订工程合同时，应明确约定禁止转包的条款，并设定相应的违约责任和赔偿机制，以约束承包人的行为。
加强工程管理：
- 承包人应加强对工程的管理和监督，确保工程质量、进度和安全符合合同要求，避免因管理不善导致转包等违规行为的发生。
及时咨询专业律师：
- 在遇到工程转包等复杂法律问题时，承包人应及时咨询专业律师，以获取准确的法律意见和解决方案。
综上所述，承包人将工程转包后，需要向发包人承担包括民事责任、行政责任乃至刑事责任在内的多重违约责任。因此，承包人应严格遵守相关法律法规和合同约定，确保工程建设的合法性和规范性。如有任何法律问题，欢迎直接向我咨询。