结论：针对您口头土地互换多年且都已领取土地证，但对方突然反悔想互换回来并威胁的情况，您有权拒绝对方的反悔要求，并可通过法律途径维护自己的合法权益。

分析：

1. 口头土地互换的效力：

   • 在农村地区，口头协议在特定情况下（如双方长期履行且无异议）可能被视为具有法律效力，尤其是在涉及土地互换等农村常见事务时。但口头协议存在举证难的问题，一旦发生纠纷，难以直接证明协议的存在和内容。
   • 然而，既然双方都已经领取了土地证，这实际上是对土地互换事实的一种官方确认。土地证作为土地权属的法定证明，其颁发意味着相关部门已经认可了土地互换的事实。

2. 对方反悔的法律后果：

   • 对方突然反悔并试图互换回土地，这构成了对已确立土地权属关系的破坏。根据《中华人民共和国民法典》及相关土地管理法规，土地权属一旦确定，非经法定程序不得随意变更。
   • 对方的行为可能构成违约或侵权，您有权要求对方停止侵害、恢复原状或赔偿损失。

3. 应对策略：

   • 保留证据：首先，您应保留好所有与土地互换相关的证据，包括但不限于口头协议的见证人、土地证、以及双方长期履行互换协议的事实（如耕种、管理土地的情况）。
   • 协商解决：尝试与对方进行协商，明确表达您拒绝互换回来的立场，并指出对方行为的违法性和可能承担的法律责任。
   • 寻求法律援助：如果协商无果，您可以向当地法律援助机构或律师寻求帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。这可能包括提起民事诉讼，要求法院确认土地互换的效力，并判决对方停止侵害。
   • 报警处理：如果对方态度猖狂且存在威胁行为，您应及时向公安机关报案，确保自身安全。

4. 法律风险提示：

   • 在处理此类纠纷时，务必注意保留和收集证据，以证明土地互换的事实和对方的反悔行为。
   • 避免与对方发生直接冲突，以免激化矛盾或导致自身受伤。
   • 及时咨询专业律师，了解自己的法律权利和义务，以及可能面临的法律风险和后果。

建议：

• 鉴于对方态度猖狂且存在威胁行为，我建议您首先确保自身安全，避免与对方发生直接冲突。
• 同时，积极收集和保留所有与土地互换相关的证据，为可能的法律诉讼做好准备。
• 最后，及时咨询并委托专业律师处理此事，以确保您的合法权益得到最大程度的保护。

如有任何进一步的问题或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。