解除与律师的合同可以通过网上电子签字完成，但需满足法定条件并注意操作规范。具体分析如下：

1. 电子签名的法律效力
   根据《中华人民共和国电子签名法》第三条，民事合同中的文件“当事人约定使用电子签名、数据电文的文书，不得仅因为其采用电子签名、数据电文的形式而否定其法律效力”。因此，若您与律师在委托合同中明确约定可使用电子签名解除合同，或双方事后达成一致，电子签名具有法律效力。

2. 需满足的法定条件

   • 真实意愿表达：电子签名需体现双方真实解除合同的意思表示，避免因胁迫、欺诈导致无效。
     
   • 签名可靠性：需使用可靠的电子签名（如符合《电子签名法》第十三条规定的第三方认证签名），确保签名与签名人身份强关联。
     
   • 合同内容完整性：解除协议需明确解除条款、费用结算、责任划分等核心内容，避免因条款模糊引发争议。

3. 操作建议

   • 书面确认：即使使用电子签名，建议通过邮件、短信等方式补充确认解除意愿，保留沟通记录。
     
   • 留存证据：保存电子签名证书、合同文本、发送记录等，以备后续可能产生的纠纷。
     
   • 避免口头解除：仅通过电话、微信等口头方式解除合同风险较高，需以书面或电子形式固定证据。

风险提示：若律师对解除合同有异议，或电子签名流程存在瑕疵（如未使用可靠签名、合同条款不完整），可能面临合同未实际解除的风险。建议操作前核对当地司法实践或咨询我进一步确认。

如有具体合同文本或操作疑问，可直接向我提供细节，我将结合条款内容为您分析。