针对您提出的“要薪资找不到人怎么办”的问题，这确实是一个在劳动领域中可能遇到的棘手情况。不过，别担心，我为您整理了一套详细的解决流程，希望能帮到您。
首先，您需要明确的是，无论对方是故意拖欠还是因为其他原因（如公司倒闭）导致无法直接联系到负责人，您都有权利通过合法途径来维护自己的薪资权益。
一、初步沟通与证据收集
- 尝试联系：尽管您可能找不到直接负责人，但还是要尽量通过电话、邮件、短信或其他社交媒体方式尝试联系，并保留好所有沟通记录。
- 收集证据：整理好与薪资相关的所有证据，包括但不限于劳动合同、考勤记录、工资条、银行转账记录等。这些证据将在后续的投诉或诉讼中起到关键作用。
二、向相关部门投诉
向劳动保障监察部门投诉：
- 您可以向用工所在地的劳动保障监察机构电话举报投诉，或者通过扫描当地的欠薪线索反映平台二维码进行投诉。
- 投诉时，需提供您的有效身份证原件、被投诉单位的工商企业信息，以及投诉文书（载明入职时间、离职时间、职务、约定工资标准、权益受到侵害的事实及投诉请求事项等）。
- 同时，附上您之前收集的所有与薪资相关的证据材料。
向行业主管部门反映：
- 如果您知道具体的行业主管部门（如建筑行业的主管部门是住建局），也可以向其反映情况，寻求帮助。
三、法律途径解决
劳动争议仲裁：
- 如果与用人单位在工资核算上有争议，您可以依法向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 仲裁过程中，您需要提供充分的证据来支持您的诉求。
提起诉讼：
- 如果对仲裁结果不满意，或者用人单位拒绝执行仲裁裁决，您可以携带仲裁结果向人民法院提起诉讼。
- 对于给私人老板（自然人）干活被拖欠工资的情况，您也可以直接向人民法院提起诉讼。
四、特殊情况处理
- 如果公司倒闭了：根据法律规定，公司解散后应依法成立清算组，对公司债务进行处理。其中，职工的工资、社会保险费用和法定补偿金是优先支付的。因此，即使公司倒闭，您也有权通过清算程序来追讨薪资。
五、注意事项
- 在整个过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 确保您提供的所有信息和证据都是真实、准确的，以免因虚假陈述而承担法律责任。
- 如果可能的话，寻求专业律师的帮助，他们可以提供更具体、更专业的法律建议。
希望以上建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。