针对您提出的“公司安排长期休假怎么办”的问题，我会从法律层面和实际操作层面为您详细解答。
首先，从法律角度来看，公司安排长期休假是否合法，主要取决于休假的原因、是否依法支付了工资待遇以及是否符合法定程序。
合法休假情况：
- 如果公司因经营困难、季节性生产调整等合理原因安排放长假，并且依法支付了工资待遇，那么这种安排通常是合法的。
- 根据《劳动法》及相关规定，非因劳动者原因造成单位停工、停产的，在一个工资支付周期内，用人单位应按劳动合同规定的标准支付劳动者工资。超过一个工资支付周期，若劳动者提供了正常劳动，则报酬不低于当地最低工资标准；若劳动者未提供正常劳动，则公司应按国家有关规定处理工资支付问题。
违法休假情况：
- 如果公司无正当理由长期安排员工休息，且不支付或不足额支付工资，这显然损害了员工的合法权益，是违法的。
- 在这种情况下，员工有权要求公司合理安排工作并支付相应报酬。
接下来，从实际操作层面来看，如果您面临公司安排长期休假的情况，可以采取以下措施：
与公司协商：
- 首先，您可以尝试与公司进行协商，了解休假的原因、期限以及工资待遇的支付情况。
- 如果公司提出的休假安排不合理或未依法支付工资，您可以提出自己的诉求，要求公司进行调整。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商不成，您可以向当地的劳动监察部门投诉，反映公司未依法支付工资或不合理安排休假的情况。
- 劳动监察部门会进行调查，并责令公司限期支付工资或调整休假安排。
申请劳动仲裁：
- 如果公司拒绝履行义务，您还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 在仲裁过程中，您可以要求公司支付应得的工资、经济补偿等，并主张公司恢复正常工作安排。
收集证据：
- 在整个过程中，您需要留意收集相关证据，如考勤记录、工资发放明细、与公司协商的记录等。
- 这些证据将有助于您在维权过程中更好地支持自己的主张。
综上所述，面对公司安排长期休假的情况，您需要先了解法律层面的规定，然后根据实际情况与公司协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。同时，记得收集相关证据以支持自己的主张。希望这些建议能对您有所帮助。