结论：住房发票开服务费是否合法不能一概而论，需分情况讨论。

1. 若实际提供的是服务且符合规定：如果住房交易过程中，相关方确实提供了特定的服务（例如中介服务、代办手续服务等），并且按照税收法规和财务制度的要求，将发票项目开具为服务费，同时税率适用正确、交易真实发生，那么这种开具发票的方式是合法的。例如，某房产中介公司为购房者提供了房源信息搜集、带看房屋、协助谈判等一系列中介服务，之后按照规定开具了服务费发票，这是合理合法的。
2. 若实际为住房销售款项却开服务费：如果本质上是在进行住房销售，收取的是购房款，但却将发票项目开具为服务费，这种行为是不合法的。这属于虚开发票的行为，可能会涉及到偷逃税款等违法问题。税务机关在对企业进行税务检查时，如果发现这种违规行为，会要求企业补缴税款、加收滞纳金，并可能处以罚款。例如，开发商将售房款开具成服务费发票，以减少应缴纳的土地增值税等税款，这是严重违反税收法规的行为。
3. 若服务费项目与实际服务不符：即便确实提供了服务，但如果发票上开具的服务费项目与实际提供的服务内容不相符，也是不合法的。比如，实际提供的是房屋清洁服务，但发票上开具的是咨询服务费，这不符合发票开具的准确性和真实性要求，可能会面临税务机关的处罚。

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