国企职工在符合法定情形下享有护理假，但护理假期间用人单位应支付正常工资而非加班工资。以下从法律适用、护理假性质及工资支付标准三个角度进行详细分析：

一、法律适用：国企职工同样受《劳动法》保护

根据《中华人民共和国劳动法》第二条，在中华人民共和国境内的企业（包括国有企业）与劳动者形成的劳动关系，均适用本法。这意味着国企职工在劳动权益保护方面，与其他企业职工享有同等法律地位。因此，若国家或地方性法规明确规定了护理假制度，国企职工自然有权享受。

二、护理假性质：属于法定带薪休假范畴

护理假通常指劳动者因家庭成员（如配偶、父母、子女）生病或需要照顾时，依法享有的带薪休假权利。其性质与婚丧假、育儿假、陪产假类似，均属于法定带薪休假，而非因工作需要产生的加班。根据《中华人民共和国劳动法》第五十一条，劳动者在法定休假日和婚丧假期间，用人单位应当依法支付工资。同理，护理假期间用人单位也应支付正常工资，而非加班工资。

三、工资支付标准：护理假期间支付正常工资，非加班工资

1. 加班工资的适用情形
   根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，加班工资仅适用于以下三种情形：

   • 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的150%的工资报酬；
     
   • 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的200%的工资报酬；
     
   • 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的300%的工资报酬。
     护理假不属于上述任何一种情形，因此不适用加班工资标准。

2. 护理假期间的工资支付
   根据张家界市人民政府办公室的答复，婚丧假、育儿假、陪产假、护理假因公未休的，用人单位应当支付正常工资。这一原则同样适用于国企职工。若地方性法规或国企内部规章制度对护理假有更详细的规定（如假期天数、申请条件等），则从其规定；但无论如何，护理假期间的工资支付标准应为正常工资，而非加班工资。

四、特殊情形：财政部门规定与劳动法的协调

有观点认为，国企应执行财政部门的规定（如“因公超过四小时加班的，只能享受1个工作餐，餐标40元/餐”），不能发放加班工资。对此需明确：

• 财政部门的规定通常针对特定补贴或福利，而非工资支付标准。工资支付应优先适用《劳动法》及地方性法规。
  
• 若财政部门的规定与《劳动法》冲突，根据上位法优于下位法的原则，应以《劳动法》为准。因此，国企职工护理假期间的工资支付，仍应按正常工资执行。

五、建议与风险提示

1. 核实地方性法规：不同地区可能对护理假有具体规定（如假期天数、申请条件等），建议查阅所在省份的《人口与计划生育条例》或《企业职工带薪年休假实施办法》。
   
2. 保留证据：若用人单位拒绝支付护理假期间的正常工资，劳动者应保留请假记录、工资条等证据，以便维权。
   
3. 协商与投诉：可先与用人单位协商；协商不成的，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

总结：国企职工在符合法定情形下享有护理假，且护理假期间用人单位应支付正常工资。若遇用人单位拒付工资，可依法维权。如有进一步疑问，可直接向我咨询。