结论：签下一次性赔偿协议后，能否就车祸骨折未来后遗症再向保险公司索赔，需视协议具体条款及签订时的实际情况而定，存在以下两种可能性：

1. 若一次性赔偿协议已明确涵盖未来可能出现的后遗症及相关费用：

   • 在此情况下，协议具有法律约束力，双方应按照协议内容履行。若协议中已明确包括对未来后遗症的赔偿，且您已接受该赔偿并签署协议，则通常无法再就同一事项向保险公司提出额外索赔。
   • 这是因为，一次性赔偿协议的本质是双方就事故造成的所有损失（包括已知和未知的）达成的一次性解决。一旦签署，即视为对所有相关权益的放弃或转让。

2. 若一次性赔偿协议未明确涵盖未来可能出现的后遗症及相关费用，或存在欺诈、胁迫等情形：

   • 如果协议中未明确提及未来后遗症的赔偿，或者您在签署协议时受到欺诈、胁迫等不正当手段的影响，导致未能充分表达自己的真实意愿，那么您可能仍有权就后遗症问题向保险公司提出索赔。
   • 在此情况下，您可以考虑通过法律途径撤销或变更原协议，并就后遗症问题重新主张权利。但需要注意的是，这需要提供充分的证据证明协议存在瑕疵或您在签署时受到不正当影响。

建议：

• 在签署任何赔偿协议前，务必仔细阅读协议条款，确保理解并同意其中的所有内容。
• 如有条件，可咨询专业律师对协议进行审查，以确保您的权益得到充分保障。
• 若在签署协议后发现存在后遗症等未预见的问题，且协议中未明确涵盖，应及时与保险公司沟通，并考虑通过法律途径解决争议。