园区对于无证烧烤的行为，是否承担责任需视具体情况而定，不能一概而论。以下是从不同角度进行的分析：

1. 园区的管理责任：

   • 如果园区有明确的管理规定，禁止在园区内进行无证烧烤等违法活动，并且园区已经采取了合理的措施来防止此类行为的发生（如设置警示标志、进行巡查等），但仍有商户或个人违反规定进行无证烧烤，那么园区通常不需要承担直接责任。因为园区已经尽到了其管理职责。
   • 如果园区明知有商户或个人在园区内进行无证烧烤，但未采取任何措施予以制止或报告相关部门，那么园区可能因未履行其管理职责而承担一定的责任。这种责任可能是间接的，即园区因疏忽或放任导致损害结果的发生。

2. 无证烧烤者的直接责任：

   • 无论园区是否承担责任，无证烧烤者本身都需要对其行为承担直接责任。无证烧烤可能违反了相关的食品安全法规、消防法规或城市管理规定，因此无证烧烤者可能面临罚款、没收工具、甚至刑事责任等法律后果。

3. 可能的法律后果：

   • 对于园区而言，如果因其管理不善导致无证烧烤行为频繁发生，并引发了安全事故或环境污染等问题，园区可能面临行政处罚或民事赔偿等法律后果。
   • 对于无证烧烤者而言，除了可能面临的行政处罚外，如果其行为导致了他人的人身伤害或财产损失，无证烧烤者还需要承担相应的民事赔偿责任。

建议：

• 园区应加强其管理职责，制定明确的管理规定，并采取合理的措施来防止无证烧烤等违法活动的发生。
• 如果发现有无证烧烤行为，园区应及时制止并报告相关部门，以避免可能的法律责任。
• 对于无证烧烤者而言，应遵守相关法律法规，不要进行无证烧烤等违法活动，以免面临法律后果。

如果您在园区管理或无证烧烤方面遇到具体的法律问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。