在单位病亡且工伤鉴定未下来的情况下，遗体是否可以火化，需视具体情况而定，但一般建议谨慎处理。以下是对此问题的详细分析：
一、法律层面分析
无明文禁止：从法律规定来看，并无明文禁止在工伤鉴定未下来时火化遗体。火化通常遵循家属的意愿及当地殡葬管理规定。
遗体作为证据的重要性：然而，工伤死亡认定是一个严谨的过程，需要相关部门收集各种证据来确定死亡是否属于工伤范畴。遗体在一定程度上可能是重要的证据载体，如死亡原因、过程等。如果过早火化，可能会给后续的工伤认定工作带来困难，比如无法进行尸检以明确死亡原因等。
二、实际操作建议
与用人单位和相关部门沟通：
- 家属应及时与用人单位取得联系，告知员工死亡情况，并询问其对于工伤认定及后续处理的态度和计划。
- 同时，向安全生产监督管理部门、公安机关等相关部门报告事故情况，并咨询工伤认定的具体流程和所需证据。
考虑是否需要尸检：
- 如对死亡原因有疑问，或相关部门认为有必要进行尸检以明确死亡原因，家属应配合进行尸检。尸检应在规定时间内进行，通常是在患者死亡后48小时内，具备尸体冻存条件的可以延长至7日。
- 在尸检完成前，不建议火化遗体，以免影响工伤认定结果。
权衡利弊后做决定：
- 如果家属对工伤认定无异议，且相关单位已启动认定程序，同时考虑到情感和实际安排的需要，可能希望尽快完成火化。但在此之前，应确保已充分了解工伤认定的流程和所需证据，并权衡过早火化可能带来的不利影响。
- 如果家属与用人单位就工伤存在争议，或涉及工伤赔偿的数额、方式等存在分歧，尚未达成赔偿协议，那么过早火化遗体可能会让家属在后续谈判中处于不利地位。
三、后续权益保障
积极申请工伤认定：
- 无论遗体是否已火化，家属都应积极申请工伤认定，以享受相应的工伤保险待遇。用人单位应在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起30日内提出工伤认定申请。若用人单位未按时申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起1年内直接向社会保险行政部门提出申请。
享受工伤保险待遇：
- 一旦被认定为工伤死亡，其近亲属可从工伤保险基金领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金。具体标准包括：丧葬补助金为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资；供养亲属抚恤金根据亲属关系和劳动能力按比例发放；一次性工亡补助金为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
寻求法律援助：
- 如遇工伤认定或赔偿争议，家属可先与用人单位进行协商。协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可在收到仲裁裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。在整个过程中，家属可咨询我以获取法律帮助和支持。
建议家属在工伤鉴定未下来时，谨慎处理遗体火化事宜。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。