公司要求员工当法人且不给工资，否则就降工资的行为，是不合法的。以下从不同角度进行分析：

一、法定代表人与公司劳动关系的角度

1. 若法定代表人与公司存在劳动关系：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。若公司要求员工担任法定代表人，并且该员工在公司担任具体职务，参与公司的日常经营管理，与公司签订了劳动合同，那么公司就必须按照劳动合同的约定和国家规定，向其及时足额支付劳动报酬。
   • 若公司以不担任法人就不发工资或降工资为威胁，这明显违反了劳动合同法的规定，员工有权通过法律途径维护自己的权益，包括向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。

2. 若法定代表人与公司不存在劳动关系：

   • 如果法定代表人仅仅是公司股东推选出来代表公司行使职权的，并不在公司任职、不参与公司日常经营管理，与公司之间不存在劳动关系，那么从法律上讲，公司不给法定代表人发工资并不直接构成违法（但需注意，若双方有约定报酬，则公司应履行约定）。然而，这并不意味着公司可以以此为由要求员工担任法定代表人，否则就降工资，因为这种要求本身可能构成对员工权益的侵害，如侵犯了员工的自主择业权等。

二、公司行为合法性的角度

• 公司要求员工担任法定代表人，应当基于员工的自愿和双方的协商一致。若公司以不担任法人就不发工资或降工资为条件，迫使员工接受，这实际上是一种胁迫行为，违反了《中华人民共和国劳动合同法》中关于自愿、平等、协商一致的原则。
• 此外，公司降工资的行为也必须符合法律法规的规定。根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，公司降工资需要有合法的理由，如员工不能胜任工作、公司经营状况发生严重困难等，并且需要遵循一定的程序，如与员工协商、提前通知等。若公司无正当理由就降工资，员工同样有权通过法律途径维护自己的权益。

三、法律建议

• 对于员工而言：若遇到公司要求担任法定代表人且不给工资或降工资的情况，首先应当与公司进行协商，明确自己的权益和立场。若协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
• 对于公司而言：应当遵守法律法规的规定，尊重员工的权益和选择。若需要员工担任法定代表人，应当与员工进行充分的协商，并明确双方的权益和义务。同时，公司也应当确保员工的工资待遇符合法律法规的规定，不得无故克扣或拖欠工资。

实际案例参考：假设某公司要求员工小李担任法定代表人，并威胁称若不担任就不发工资或降工资。小李可以与公司进行协商，若协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。在仲裁或诉讼过程中，小李需要提供相关证据证明自己与公司存在劳动关系、公司存在违法行为等事实。若仲裁或诉讼结果支持小李的诉求，公司则需要承担相应的法律责任。

综上所述，公司要求员工当法人且不给工资，否则就降工资的行为是不合法的。员工有权通过法律途径维护自己的权益。若您遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。