员工工作换岗调工资是否合法，主要取决于是否满足协商一致、遵循法定程序及确保调整合理合法等条件。以下从不同角度为您详细分析：

一、合法调岗调薪的情形

1. 协商一致并签订书面协议：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位和薪资待遇。这种变更应当采用书面形式，以确保变更的合法性和有效性。例如，员工因公司业务拓展同意调至新项目组，并签订了调岗调薪协议，这种调整就是合法的。

2. 基于法定情形：

   • 员工不胜任工作：若员工不能胜任当前工作，经过培训或调整工作岗位后仍不能胜任，公司有权根据实际情况合理调整其工作岗位和薪资待遇。但此调整必须基于充分的证据，如绩效考核结果等，且调整后的岗位和薪资应合理。
   • 医疗期满后不能从事原工作：对于因病或非因工负伤的员工，在医疗期满后若不能从事原工作，公司可根据其身体状况和能力安排其他合适的工作，并相应调整薪资。这种调整也是合法的。
   • 企业客观情况发生重大变化：如企业转产、重大技术革新或经营方式调整等导致原劳动合同无法履行，公司可与员工协商变更劳动合同，包括调岗调薪。但协商过程中应确保员工的知情权、参与权和申诉权。

二、非法调岗调薪的情形

1. 未经协商一致：

   • 公司未经员工同意擅自变更工作岗位和薪资待遇，违反了劳动合同的约定和法律法规的规定，属于不合法调岗调薪。例如，员工劳动合同明确约定为某岗位且薪资固定，公司未与员工沟通直接将其调到其他岗位并降低薪资，这种调整就是不合法的。

2. 具有侮辱性或惩罚性：

   • 调岗调薪不能带有侮辱性或惩罚性目的。如将高薪岗位员工调至低薪岗位、将舒适环境岗位调至恶劣环境岗位等，且薪资大幅降低，均属不合法调岗调薪。这种调整不仅违反了法律法规的规定，也损害了员工的尊严和权益。

3. 降低待遇且无合理依据：

   • 调岗时不能无故降低员工的薪资待遇等劳动条件。若调岗后员工待遇明显降低且无合理依据（如市场行情变化、员工能力不匹配等），则此调岗调薪亦不合法。例如，员工月薪从较高水平降至较低水平，而新岗位工作内容与原岗位无太大差异且未提供合理降薪依据，这种调整就是不合法的。

三、法律后果与建议

• 法律后果：公司若未经员工同意擅自调岗调薪，或调整后的岗位和薪资违反法律法规的规定，将面临劳动行政部门的处罚，包括责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可能支付赔偿金。同时，员工也有权向劳动争议仲裁委员会提起仲裁或向法院提起诉讼，维护自己的合法权益。

• 建议：

  • 对于员工：在面临调岗调薪时，应仔细审查劳动合同中的相关条款，并与公司进行积极沟通。若认为调整行为违法或不合理，可寻求法律援助或向劳动争议仲裁委员会提起仲裁。同时，应保留好相关证据（如劳动合同、调岗调薪通知、沟通记录等），以备不时之需。
  • 对于公司：在调整员工工作岗位和薪资待遇时，应严格遵守法律法规和劳动合同的约定，确保调整过程的合法性和合理性。同时，应与员工进行充分沟通，解释调整的原因和依据，以维护和谐的劳动关系。在调整前，应进行充分的调查和评估，确保调整的必要性和合理性；在调整过程中，应保障员工的知情权、参与权和申诉权。

总之，员工工作换岗调工资是否合法，需要根据具体情况进行判断。如果您或您所在的公司面临此类问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。