结论前置：建筑业停工后继续施工，要回工资可通过以下途径实现，具体需结合停工原因、合同约定及实际施工情况综合判断。以下是分情况说明：

1. 停工原因系发包方/建设单位导致（如资金链断裂、设计变更等）

• 法律依据：根据《保障农民工工资支付条例》第19条，因建设单位未按照合同约定及时拨付工程款导致农民工工资拖欠的，建设单位应当以未结清工程款为限先行垫付被拖欠的农民工工资。
• 操作建议：
  1. 收集证据：保留停工通知、施工日志、工资发放记录、与建设单位的沟通记录（如微信、邮件）等，证明停工非因施工方原因导致；
  2. 书面催告：向建设单位发送《工资支付催告函》，明确要求限期支付工资，并保留送达凭证；
  3. 行政投诉：向当地劳动监察大队或住建部门投诉，提交证据材料，要求协调解决；
  4. 法律诉讼：若协商无果，可向法院起诉建设单位，主张工资及违约金（如有合同约定）。

2. 停工原因系施工方自身导致（如管理不善、人员不足等）

• 法律依据：根据《劳动合同法》第30条，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。若停工系施工方责任，仍需支付停工期间工资（但可能按当地标准调整）。
• 操作建议：
  1. 内部协商：与劳动者签订《工资支付协议》，明确停工期间工资计算方式（如按最低工资标准或生活费发放）；
  2. 补发工资：复工后优先补发停工期间工资，避免劳动者以“未及时支付劳动报酬”为由解除合同并主张经济补偿；
  3. 合规整改：完善内部管理制度，避免因自身原因导致停工，减少法律风险。

3. 停工后继续施工，但未签订书面协议

• 法律依据：根据《民法典》第469条，当事人未采用书面形式但一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。即实际施工行为可视为对原合同的延续。
• 操作建议：
  1. 补签协议：与劳动者或分包单位补签《复工协议》，明确工资标准、支付时间及违约责任；
  2. 工资表签字：每月制作工资表，由劳动者签字确认，避免后续争议；
  3. 优先支付：在工程款到账后，优先支付劳动者工资，防止被认定为“恶意拖欠”。

4. 涉及分包/转包情况

• 法律依据：根据《保障农民工工资支付条例》第30条，分包单位对所招用农民工的工资支付负直接责任，施工总承包单位对分包单位劳动用工和工资发放等情况进行监督。
• 操作建议：
  1. 总包方责任：若分包单位拖欠工资，总包方需先行清偿，再向分包单位追偿；
  2. 联合追讨：劳动者可同时向分包单位和总包单位主张权利，提高要回工资的效率；
  3. 合同审查：检查分包合同是否约定工资支付条款，避免因合同漏洞导致责任不清。

温馨提示：建筑业工资纠纷常涉及多方主体，建议优先通过协商、行政投诉解决，若需诉讼，务必在3年内主张权利（诉讼时效）。如有具体证据或合同条款需要分析，可直接向我提供材料，我会进一步为您梳理法律风险及应对方案。