单位在二审上诉书中写工资含周末加班费，这一表述确实可以被视为单位对加班事实的一种自认，但具体认定还需结合其他证据和案件细节。以下从不同角度为您详细分析：

1. 自认加班事实的角度

• 自认的定义：在法律上，自认是指一方当事人在诉讼过程中，对另一方当事人所主张的不利于自己的事实予以承认。如果单位在二审上诉书中明确表示工资中包含了周末加班费，这实际上是在承认员工在周末存在加班的事实。
• 自认的效力：一旦单位作出这样的自认，除非有相反证据足以推翻，否则法院通常会采纳这一事实认定。这意味着，在后续的法律程序中，单位可能难以再否认员工周末加班的事实。

2. 结合其他证据的角度

• 工资表的审查：虽然单位在上诉书中提到了工资含周末加班费，但法院在审理时仍会审查工资表等证据，以确认工资构成中是否确实包含了加班费。如果工资表中没有明确体现加班费一项，或者加班费的计算方式与单位所述不符，那么法院可能不会完全采纳单位的自认。
• 实际履行情况的考察：法院还会考察双方劳动关系的实际履行情况，包括员工的工作时间、工作任务、工资支付方式等。如果这些实际情况与单位所述不符，那么法院也可能对单位的自认持谨慎态度。

3. 法律后果与建议

• 法律后果：如果法院最终认定单位自认了加班事实，并且工资中确实包含了周末加班费，那么员工可能无法再就同一期间的周末加班费提出额外主张。但是，如果员工能提供其他证据证明其加班时间或加班费计算方式存在争议，仍有可能获得法院的支持。
• 建议：对于员工而言，如果单位在二审上诉书中作出了这样的表述，建议仔细审查工资表、考勤记录等证据，以确认自己的权益是否得到充分保障。如果发现存在争议或不足，应及时向法院提出，并提供相关证据支持自己的主张。

4. 特殊情况与少数观点

• 特殊情况：在某些特殊情况下，即使单位在上诉书中提到了工资含周末加班费，法院也可能因为其他原因（如证据不足、法律适用问题等）而不采纳这一自认。例如，如果单位能证明其上诉书中的表述是基于误解或错误而作出的，那么法院可能不会将其作为认定事实的依据。
• 少数观点：虽然大多数情况下单位在上诉书中的自认会被法院采纳，但也有少数观点认为，自认应当严格限于当事人对事实的承认，而不应包括对法律后果或权利义务的承认。因此，在具体案件中，法院可能会根据案件情况和法律适用进行综合判断。

总结与建议：单位在二审上诉书中写工资含周末加班费，确实可以被视为对加班事实的一种自认。但具体认定还需结合其他证据和案件细节。如果您作为员工面临此类情况，建议仔细审查相关证据，并在必要时向法院提出异议或提供额外证据支持自己的主张。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。