针对您父亲在酒店上班晕倒现在没人管的情况，我首先明确结论：您应当立即采取行动，确保您父亲得到及时救治，并依法维护其合法权益。 以下是具体分析和建议：
一、立即救治与保留证据
紧急救治：首先，确保您父亲得到及时的医疗救治。如果情况紧急，应立即拨打急救电话，将其送往最近的医疗机构。
保留证据：在救治的同时，尽量保留与事件相关的证据，如现场照片、视频、目击者联系方式等。这些证据在后续维权过程中可能起到关键作用。
二、确认劳动关系与工伤认定
确认劳动关系：您需要确认您父亲与酒店之间是否存在劳动关系。这通常可以通过劳动合同、工资单、工作证等证据来证明。
申请工伤认定：如果您父亲是在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害，那么根据《工伤保险条例》，这应当被认定为工伤。您应尽快向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请，并提交相关证据材料。
三、酒店的责任与义务
及时救助义务：根据相关法律法规，用人单位在员工发生工伤事故时，有义务及时进行救助，并承担相应的医疗费用等。如果酒店未履行这一义务，您可以通过法律途径追究其责任。
赔偿义务：如果工伤认定成功，酒店应依法承担工伤赔偿义务，包括医疗费、停工留薪期工资、护理费等。如果酒店拒绝赔偿或赔偿不足，您可以通过劳动仲裁或诉讼等途径来维护权益。
四、维权途径与建议
协商与调解：您可以先尝试与酒店进行协商，看是否能够达成和解。如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调解。
劳动仲裁：如果调解无果，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在仲裁过程中，您需要提交相关证据材料，并阐述您的仲裁请求。
诉讼：如果对仲裁结果不满意，您还可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院将依法审理案件，并作出判决。
五、注意事项与后续行动
及时行动：工伤认定和维权都有一定的时间限制，因此您应尽快采取行动，以免错过维权时机。
寻求专业帮助：在整个过程中，如果您感到困惑或无助，可以寻求专业律师的帮助。律师将能够为您提供更具体的法律建议和指导。
关注后续治疗与康复：在维权的同时，不要忽视您父亲的后续治疗和康复。确保他得到充分的医疗照顾和心理支持。
最后，我建议您立即与酒店沟通，要求其履行救助和赔偿义务。如果酒店不配合，您可以按照上述途径依法维权。 有问题可以直接向我咨询，我会尽力为您提供帮助。