公司单方面将预支提成改为备用金的行为，其合法性需根据具体情况判断，一般而言，若未经员工同意，该行为可能不合法。以下从不同角度为您详细分析：
一、合同变更的角度
劳动合同的约定：
- 若劳动合同中明确规定了提成的支付方式、条件及金额，公司单方面变更这些条款，将预支提成改为备用金，可能构成对劳动合同的违约。根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同的变更需经双方协商一致，并以书面形式确认。
协商一致原则：
- 即使劳动合同中未明确规定提成的具体细节，公司也不能单方面随意变更。公司应与员工进行协商，达成一致意见后，方可对提成制度进行修改。若未经协商，公司擅自变更，员工有权拒绝接受，并可能依据法律规定要求公司承担违约责任。
二、公司规章制度的角度
规章制度的制定与公示：
- 若公司通过规章制度对提成制度进行修改，需确保该规章制度已依法制定并公示。根据《劳动合同法》的规定，用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间等直接涉及劳动者切身利益的规章制度时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定，并将规章制度公示或告知劳动者。
规章制度的合法性：
- 即使规章制度已依法制定并公示，其内容也需符合法律法规的规定。若规章制度中的提成制度变更违反了法律法规的强制性规定，如降低了员工的劳动报酬等，该规章制度可能被认定为无效。
三、法律后果与建议
法律后果：
- 若公司单方面将预支提成改为备用金的行为被认定为违法，公司可能面临支付违法解除劳动合同的赔偿金、补发提成等法律责任。同时，该行为还可能影响公司的声誉和员工的工作积极性。
建议：
- 对于公司：在变更提成制度前，应与员工进行充分协商，确保变更内容合法合规，并签订书面协议。同时，公司应完善内部规章制度，确保其制定和公示程序符合法律规定。
- 对于员工：若发现公司单方面变更提成制度，且未经自己同意，员工有权拒绝接受，并可以向公司提出异议。若公司坚持违法变更，员工可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
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