打人案件中没有伤情鉴定结果，仅有一个证人，是否能结案需分情况讨论：

一、刑事案件角度

1. 伤情鉴定的重要性：

   • 在涉及人身伤害的刑事案件中，伤情鉴定是确定犯罪行为严重程度、判断犯罪嫌疑人是否构成犯罪以及应承担何种刑事责任的关键依据。例如，在故意伤害案件中，轻伤及以上才会构成犯罪。

2. 无伤情鉴定时的处理：

   • 理论上，即使没有伤情鉴定，如果其他证据（如证人证言、现场监控、就医记录等）足以证实犯罪事实，案件也可以结案。但这种情况存在证据链不完整的风险，可能影响对犯罪嫌疑人的准确量刑。
   • 如果伤情明显构成重伤，为追捕犯罪嫌疑人的需要，公安机关可能会先立案，后续再进行伤情鉴定以进一步明确伤情和相关法律责任。

3. 证人证言的作用：

   • 证人证言是刑事案件中的重要证据之一。然而，仅凭一个证人的证言可能不足以完全证实犯罪事实，尤其是当证言存在矛盾或不确定性时。因此，在无伤情鉴定的情况下，证人证言的充分性和可信度将成为关键。

二、民事案件角度（如涉及赔偿）

1. 伤情鉴定与赔偿的关系：

   • 在民事案件中，如侵权纠纷，伤情鉴定对于确定赔偿数额具有重要作用。如果没有伤情鉴定，可能会对赔偿数额的确定产生影响。

2. 无伤情鉴定时的结案可能：

   • 如果双方能够就伤害状况、赔偿等达成一致意见，即使没有伤情鉴定，也有可能结案。这种情况下，双方可以签订和解协议，明确赔偿金额和方式等。

3. 法院的调解与判决：

   • 在民事诉讼中，法院可以根据双方提供的证据和陈述进行调解或判决。如果法院认为证人证言和其他证据足以支持其判决，即使没有伤情鉴定，也可能作出相应的裁决。

三、综合建议

1. 尽量进行伤情鉴定：

   • 为了确保案件的公正处理和准确量刑（在刑事案件中），建议尽量进行伤情鉴定。这有助于明确伤害程度、确定法律责任，并减少后续可能出现的争议。

2. 完善证据链：

   • 在无伤情鉴定的情况下，应努力完善其他证据链，如收集更多的证人证言、现场监控、就医记录等，以充分证实犯罪事实或侵权行为。

3. 咨询专业律师：

   • 每个案件的具体情况都有所不同，因此建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。我可以根据你的案件情况，提供针对性的法律分析和策略建议。

总结来说，打人案件中没有伤情鉴定结果，仅有一个证人时，是否能结案取决于案件的具体情况、证据的充分性以及双方的意愿等多种因素。在处理此类案件时，建议尽量完善证据链并咨询专业律师以获取更准确的法律建议。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。