起诉离婚双方都同意离婚也不可以当天就离。以下是详细分析：

一. 起诉离婚的程序

1. 提交起诉状：首先，需要一方向法院提交起诉状，表明离婚意愿及理由。
2. 法院受理：法院在收到起诉状后，会进行审查，决定是否受理。
3. 调解：在受理案件后，法院通常会组织双方进行调解，尝试解决分歧。
4. 开庭审理：如果调解无果，法院会安排开庭审理，听取双方意见，并进行裁决。

二. 时间因素

• 即使双方都同意离婚，也需要经过上述程序。这些程序需要一定的时间来完成，特别是如果法院案件较多，可能需要等待排期。
• 不可能当天完成：因此，从提交起诉状到法院最终裁决，通常需要一段时间，不可能当天就完成离婚手续。

三. 法律依据

• 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，民事诉讼案件（包括离婚案件）需要按照一定的程序进行，包括起诉、受理、调解、开庭等步骤。
• 这些步骤都需要时间，且法院需要确保程序的公正性和合法性，因此不可能在当天就完成离婚。

综上所述，即使双方都同意离婚，起诉离婚也不可能在当天就完成。双方需要耐心等待法院的处理，并按照法院的要求参与相关程序。如有进一步需要，您可以继续咨询我。