可以，交通事故后的治疗费用可以在治疗结束后起诉要求赔偿。以下从不同角度为您详细分析：
法律角度
根据《中华人民共和国民法典》侵权责任编的相关规定，因交通事故造成人身损害的，侵权人应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。这些赔偿项目并不要求在治疗过程中即时主张，而是可以在治疗结束后，根据实际发生的费用进行起诉要求赔偿。
实际操作角度
证据收集：在治疗结束后起诉，您需要收集并保存好所有与治疗相关的证据，包括但不限于医疗费发票、诊断证明、用药清单、护理费发票等。这些证据将作为您主张赔偿的重要依据。
起诉时机：虽然治疗结束后可以起诉，但也要注意诉讼时效的问题。根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，您需要在知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起三年内提起诉讼。
赔偿范围：在治疗结束后起诉，您可以主张的赔偿范围不仅包括已经发生的医疗费、护理费等，还可以根据实际情况主张后续治疗费、残疾赔偿金（如果构成残疾）等。但需要注意的是，后续治疗费如果尚未实际发生，可能需要通过鉴定等方式确定具体金额。
风险提示
证据遗失：在治疗过程中，如果不注意保存相关证据，可能会导致在起诉时无法提供充分的证明材料，从而影响赔偿主张的实现。
诉讼时效：如前所述，诉讼时效是三年。如果超过诉讼时效期间提起诉讼，对方可能会提出诉讼时效抗辩，导致您的诉讼请求被驳回。
赔偿能力：在起诉前，您需要了解对方的赔偿能力。如果对方没有足够的财产来支付赔偿款，即使您赢得了诉讼，也可能面临执行难的问题。
建议
及时咨询：在治疗过程中或治疗结束后，如果您对赔偿问题有疑问或需要帮助，可以及时向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议。
妥善保存证据：在治疗过程中，请注意保存所有与治疗相关的证据。这些证据将对您后续主张赔偿起到至关重要的作用。
合理主张赔偿：在起诉时，请根据您的实际情况合理主张赔偿。不要过分夸大或缩小您的损失，以免影响赔偿主张的实现。