结论：作为担保人，在租客不付房租的情况下，您是否可以起诉租客，取决于您与房东之间的担保协议内容以及租客不付房租的具体情形。以下是从不同角度进行的分析。

一、担保协议内容的影响

1. 若担保协议明确您对房租支付承担连带责任：

   • 在这种情况下，如果租客不支付房租，房东有权要求您作为担保人承担支付房租的责任。
   • 若您已经按照担保协议的约定向房东支付了房租，那么您有权基于不当得利或追偿权向租客提起诉讼，要求租客偿还您已支付的房租。

2. 若担保协议未明确您对房租支付承担连带责任，或仅承担一般保证责任：

   • 在租客不支付房租时，房东通常需要先向租客追讨。只有在租客确实无力支付或拒不支付，且房东已经通过法律途径（如诉讼）追讨无果的情况下，房东才可能要求您作为担保人承担责任。
   • 在此情况下，若您尚未被要求承担责任，或您认为租客仍有支付能力，您可能无法直接起诉租客要求支付房租。但如果您已经代租客支付了房租，同样可以基于不当得利或追偿权向租客提起诉讼。

二、租客不付房租的具体情形

1. 租客因经济困难暂时无法支付：

   • 在这种情况下，即使您作为担保人，也可能需要先与房东和租客协商，寻求延期支付或分期支付的解决方案。
   • 若协商无果，且您已经按照担保协议承担了责任，您可以向租客提起诉讼要求偿还。

2. 租客恶意拒付房租：

   • 如果租客无正当理由恶意拒付房租，这可能构成违约行为。
   • 在这种情况下，无论您是否作为担保人，房东都有权直接向租客提起诉讼要求支付房租。若您已经代租客支付了房租，您同样可以基于不当得利或追偿权向租客提起诉讼。

三、法律建议

1. 审查担保协议：

   • 首先，您需要仔细审查与房东签订的担保协议，明确您在租客不付房租时的责任和义务。

2. 与房东和租客协商：

   • 在可能的情况下，尝试与房东和租客进行协商，寻求和平解决纠纷的途径。

3. 咨询专业律师并考虑法律途径：

   • 如果协商无果，且您认为自己的权益受到侵害，建议咨询专业律师（即向我咨询），了解具体的法律途径和维权策略。
   • 根据律师的建议和担保协议的内容，决定是否向租客提起诉讼要求支付房租或偿还您已支付的房租。

最后，作为担保人，在租客不付房租的情况下，您是否可以起诉租客取决于多种因素。建议您在采取任何行动之前，先仔细审查担保协议，并与房东和租客进行协商。如有需要，请随时向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。